Praktis, Membuat Pecel Lele & Sambal Enak Sederhana


Resep Pecel Lele & Sambal mudah, yummy, praktis.

Pecel Lele & Sambal

Siang Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Pecel Lele & Sambal dengan 18 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Pecel Lele & Sambal

  1. Menyiapkan 3 ekor : Lele.

  2. Siapkan : Untuk marinasi (dihaluskan):.

  3. Menyiapkan 3 siung : Bawang Putih.

  4. Persiapkan 1/2 sdm : Ketumbar.

  5. Dibutuhkan 1/2 ruas : Kunyit.

  6. Menyiapkan : Garam.

  7. Dibutuhkan : Sambal rebus :.

  8. Persiapkan 2 : Bawang Merah.

  9. Menyiapkan 10 buah : Cabe Keriting Merah.

  10. Dibutuhkan 5 buah : Cabe Rawit Merah.

  11. Persiapkan 1/2 buah : Tomat.

  12. Menyiapkan 1/4 buah : Terasi goreng.

  13. Persiapkan : Lalapan :.

  14. Menyiapkan 2 : keris Pete direbus.

  15. Persiapkan 1 ikat : Daun Kemangi.

  16. Siapkan 1/4 buah : Kol diiris.

  17. Dibutuhkan 2 buah : Timun diiris.

  18. Persiapkan Secukupnya : minyak untuk menggoreng lele.

Proses memasak Pecel Lele & Sambal

  1. Cuci ikan lele sampai bersih lalu masukkan bumbu marinasi tunggu kurang lebih 20 menit sampai bumbu meresap.

  2. Goreng lele dalam minyak panas sampai matang, angkat dan tiriskan.

  3. Sambil menunggu lele digoreng, buat sambal. Rebus bahan2 untuk sambal (10 menit) lalu diuleg kasar jangan lupa terasinya di goreng dulu ya.

  4. Sajikan lele beserta lalapan dan sambal dijamin suami bakalan nambah terus 😁.