Praktis, Membuat Orem tahu tempe Gurih Mantul
Resep Orem tahu tempe mudah, enak, praktis. Bahan : Tahu goreng Tempe potong dadu Sayur Toge Irisan daun bawang Bumbu yg dihaluskan : Bawang putih Bawang merah Kemiri Ketumbar Kunyit bakar Bumbu. Orem-orem yang terdiri dari potongan lontong dan dinikmati dengan sayur yang terbuat dari irisan tahu dan tempe yang dimasak dengan santan. OREM OREM TAHU TEMPE Bahan: Tempe Tahu.
Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans.
It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form.
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?
Malam Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Orem tahu tempe dengan 22 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Orem tahu tempe
-
Siapkan : Bahan.
-
Persiapkan 1 kotak : Tahu putih (goreng setengah matang).
-
Dibutuhkan 1 kotak : tempe.
-
Menyiapkan 2 lembar : daun salam.
-
Menyiapkan 4 lembar : daun jeruk.
-
Dibutuhkan 1 batang : sereh (geprek).
-
Menyiapkan : Laos.
-
Dibutuhkan 2 : tangakai daun bawang.
-
Persiapkan 1 sch : santan kara ( di encerkan 300ml air.
-
Menyiapkan Secukupnya : air.
-
Persiapkan Secukupnya : minyak untuk menumis.
-
Menyiapkan : Bumbu halus.
-
Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.
-
Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 2 cm : kunyit.
-
Persiapkan 1 cm : jahe.
-
Persiapkan 3 butir : kemiri.
-
Siapkan 1 sdt : ketumbar.
-
Persiapkan 5 : cabe merah.
-
Siapkan 10 : cabe rawit (sesuai selera).
-
Dibutuhkan secukupnya : garam dan gula.
-
Dibutuhkan secukupnya : kaldu bubuk.
Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua.
Témpé) adalah makanan orang Jawa yang terbuat dari fermentasi terhadap biji kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer (kapang roti), atau Rh. arrhizus.
Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih.
Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia.
Step by Step memasak Orem tahu tempe
-
Tumis bumbu halus hingga aromanya tercium, kemudian masukkan daun jeruk, daun salam, sereh. Tumis lagi sebentar..
-
Masukkan tahu & tempe, aduk2 hingga tercampur merata dg bumbu. Kemudian tambahkan air aduk2 lagi sampi airnya meletup2..
-
Tuang santan yg sudah diencerkan, aduk rata. Tambah garam, gula, dan kaldu bubuk. Tes rasa.
-
Setelah rasanya sudah pas tambahkan irisan daun bawang kemudian biarkan mendidih kurleb 10 mnt dgn api kecil supaya kuah meresap..
-
Sajikan dg nasi hangat dan krupuk..
Lihat ide lainnya tentang Sayuran, Tahu, dan Resep.
Sayur Tahu Tempe mudah dan praktis dibuat untuk menu makan malam.
Goreng tahu dan tempe dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan.
Yuk, kita coba bersama resep rolade tahu tempe berikut ini!
Serangkaian inspirasi menu tempe dari para influencer jago masak akan ditayangkan di situs MAHI hingga bulan Agustus mendatang.