Resep mudah Tempe Penyet Sambal Terasi Goreng Gurih Mantul


Resep Tempe Penyet Sambal Terasi Goreng mudah, gurih, praktis.

Tempe Penyet Sambal Terasi Goreng

Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Tempe Penyet Sambal Terasi Goreng dengan 11 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Tempe Penyet Sambal Terasi Goreng

  1. Persiapkan 1 bh : tempe.

  2. Dibutuhkan 5 bh : cabe merah.

  3. Siapkan 2 siung : bawang merah.

  4. Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.

  5. Dibutuhkan 1 : kemiri.

  6. Dibutuhkan 1 bh : tomat.

  7. Persiapkan 10 bh : cabe rawit (opsional).

  8. Siapkan 1 bh : terasi udang.

  9. Menyiapkan : Gula.

  10. Menyiapkan : Garam.

  11. Dibutuhkan : Penyedap (opsional).

Tahapan memasak Tempe Penyet Sambal Terasi Goreng

  1. Potong tempe ukuran sedang, rendam dalam air yg sudah dilarutkan sedikit garam. Biarkan beberapa menit, kemudian goreng..

  2. Tiriskan tempe yg sudah digoreng, kemudian diketokĀ² hinga penyet, tp jangan sampai hancur..

  3. Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri, tomat, terasi. (Tanpa dipotong).

  4. Kemudian ulek semua bahan yg sudah digoreng, jangan terlalu halus..

  5. Kemudian tumis kembali bahan yg sudah diulek, lalu masukkan tempe yg sudah dipenyetkan, garam, dan gula..

  6. Tumis sebentar saja, lalu sajikan..