Fresh, Memasak Rawon Jawa Timur Nendang Mantul Banget

Memasak Rawon Jawa Timur Nendang mudah, gurih, praktis. Rawon merupakan ikon kuliner dari Jawa Timur. Makanan ini banyak ditemui di sekitar Surabaya. Konon, rawon dulunya adalah makanan rakyat jelata yang akhirnya jadi sajian favorit para raja-raja.

Dinamakan Rawon Setan Karena Dulunya Buka Pada Malam Hari.

Berkunjung ke Surabaya rasanya kurang lengkap jika tidak mencicipi Rawon Setan yang namanya kian melegenda itu.

Rawon adalah makanan khas Jawa Timur semacam soto tapi berkuah hitam pekat.

Pagi Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Rawon Jawa Timur Nendang dengan 22 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Rawon Jawa Timur Nendang

1. Persiapkan 500 gr : daging sapi segar.

2. Menyiapkan 1,5 L : Air.

3. Siapkan : Bumbu Halus.

4. Siapkan 7 siung : bawang merah.

5. Menyiapkan 5 siung : bawang putih.

6. Persiapkan seruas : kunyit.

7. Siapkan seruas : jahe.

8. Siapkan 2 buah : kemiri.

9. Dibutuhkan 2 buah : kluwak, pecah, ambil isinya.

10. Siapkan 2 buah : cabe besar (sesuai selera).

11. Dibutuhkan : Bumbu Pelengkap.

12. Persiapkan 2 buah : sereh, memarkan.

13. Menyiapkan 3 lembar : daun salam.

14. Dibutuhkan 5 lembar : daun jeruk.

15. Dibutuhkan : lengkuas, memarkan.

16. Menyiapkan 1 keping : gula jawa tipis.

17. Persiapkan secukupnya : garam himalayan/ garam biasa.

18. Siapkan secukupnya : totole/penyedap.

19. Menyiapkan : Pelengkap isi.

20. Dibutuhkan 250 : toge kecil.

21. Persiapkan secukupnya : bawang goreng.

22. Siapkan secukupnya : daun bawang.

Warna hitamnya berasal dari bumbu yang bernama kluwak.

Mengolah resep rawon kini tak lagi repot.

Dengan racikan Bango Bumbu Kuliner Nusantara Rawon Khas Malang, kamu bisa memasak menu ini setiap hari!

Jangan lupa LIKE dan SUBSCRIBE untuk video-video.

Proses memasak Rawon Jawa Timur Nendang

1. Rebus daging selama 10 menit, angkat lalu iris" sesuai selera.

2. Ulek/ blender bumbu hingga halus, warnanya akan berubah hitam karna ada kluwaknya.

3. Tumis bumbu ulek dan pelengkap hingga harum lalu masukkan daging, tumis hingga daging kecoklatan lalu masukkan air, gula merah, garam dan totole, lalu tutup, tunggu hinggga mendidih, kuah meresap dan daging empuk, cicipii jika dirasa daging sudah empuk angkat dan siap disajikan.

4. Rawon siap untuk dinikmati. Tambahkan toge, bawang goreng dan daun bawang sesuai selera. Selamat Menikmati.

Fimela.com, Jakarta Rawon daging merupakan salah satu makanan khas Jawa Timur yang sedap.

Dengan kuah yang nendang dan potongan daging besar, kita bisa menikmati rawon yang super istimewa.

Kalau mau membuatnya sendiri di rumah pun cukup mudah, berikut resepnya.

Resep Rawon - Wikipedia Indonesia, rawon adalah masakan khas Jawa timur Indonesia berupa sup daging berkuah hitam yang dibuat dari campuran bumbu khas seperti kluwek.

Meskipun dikenal sebagai hidangan khas Jawa timur, namun rawon disukai banyak masyarakat Jawa Tengah sebelah timur yakni daerah Surakarta.

Cara Memasak Cepat Opor ayam Paling Enak

Mudah Cepat Memasak Tempe Mendol Khas Malang Enak Sempurna

Resep mudah Sayur oblok2 gambas Praktis Enak

Resep mudah Oseng udang wocis (wortel+buncis) oyster sauce Praktis Enak