Cara Memasak Orem-Orem Khas Malang #pr_uuenaktenanrek Gurih Mantul
Resep Orem-Orem Khas Malang #pr_uuenaktenanrek mudah, mantul, praktis.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Orem-Orem Khas Malang #pr_uuenaktenanrek dengan 25 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Orem-Orem Khas Malang #pr_uuenaktenanrek
-
Persiapkan 100 gr : tahu,potong sesuai selera(lebih enak pakai tahu gembus).
-
Persiapkan 100 gr : tempe potong sesuai selera.
-
Siapkan : Bumbu Halus :.
-
Persiapkan 1 siung : bawang putih.
-
Persiapkan 2 siung : bawang merah.
-
Persiapkan : Seujung kelingking kencur.
-
Menyiapkan 1 butir : kemiri.
-
Siapkan 1/2 sdt : ketumbar.
-
Dibutuhkan 1 ruas kecil : kunyit.
-
Persiapkan 1 buah : cabai merah besar.
-
Siapkan : Bumbu cemplung :.
-
Persiapkan 2 lembar : daun jeruk,sobek.
-
Dibutuhkan 1 buah : serai geprek.
-
Siapkan : Seujung kelingking laos geprek.
-
Dibutuhkan 1 buah : cabai hijau besar,iris serong.
-
Menyiapkan 100 ml : santan.
-
Menyiapkan Secukupnya : air.
-
Menyiapkan Secukupnya : gula,garam dan kaldu bubuk.
-
Menyiapkan : Minyak untuk menumis.
-
Persiapkan : Bahan Pelengkap :.
-
Menyiapkan : Tauge rebus.
-
Menyiapkan : Telur rebus.
-
Dibutuhkan : Kerupuk.
-
Persiapkan 5 buah : rawit merah.
-
Dibutuhkan : Lontong.
Step by Step memasak Orem-Orem Khas Malang #pr_uuenaktenanrek
-
Potong" tahu, tempe,dan cabai hijau(saya tahunya di goreng setengah matang)sisihkan.
-
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung(kecuali cabai hijau besar).
-
Tambahkan secukupnya air..lalu beri gula garam dan kaldu bubuk..biarkan mendidih dan test rasa.
-
Setelah air mendidih,masukkan tahu tempe dan cabai hijau dan santan aduk rata.
-
Masak hingga tempe matang..sambil terus diaduk ya biar santan gk pecah..terakhir bila tempe sudah matang masukkan cabai rawit merah..masak lagi sebentar..lalu angkat dan siap sajikan.
-
Taraaa.