Resep mudah #3 Opor Ayam Kuning Lezat Mantap
Memasak #3 Opor Ayam Kuning mudah, enak, praktis.
Pagi Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep #3 Opor Ayam Kuning dengan 18 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan #3 Opor Ayam Kuning
-
Menyiapkan 1 ekor : ayam.
-
Menyiapkan 1 bungkus : kara 65ml.
-
Dibutuhkan 400 ml : air.
-
Menyiapkan 2 buah : daun salam.
-
Persiapkan 2 buah : daun jeruk.
-
Persiapkan 1 batang : serai.
-
Siapkan Secukupnya : garam.
-
Menyiapkan Secukupnya : gula.
-
Menyiapkan Secukupnya : lada.
-
Persiapkan Secukupnya : royco ayam.
-
Dibutuhkan : Bumbu Halus.
-
Dibutuhkan 6 siung : bawang merah.
-
Siapkan 4 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 2 cm : jahe.
-
Siapkan 2 cm : kunyit.
-
Persiapkan 2 cm : lengkuas.
-
Dibutuhkan 2 buah : kemiri.
-
Persiapkan 1 sdt : ketumbar.
Proses memasak #3 Opor Ayam Kuning
-
Rebus ayam dalam air mendidih, kurang lebih 20 menit..
-
Haluskan semua bahan bumbu halus..
-
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan serai..
-
Masukkan ayam, aduk rata hingga bumbu meresap..
-
Tambahkan air, gula, garam, lada dan royco. Aduk rata dan tes rasa..
-
Jika dirasa sudah pas, tambahkan santan kara. Masak kurang lebih 10 menit supaya bumbu meresap..
-
Opor ayam siap dihidangkan. Supaya lebih nikmat, taburkan bawang goreng di atasnya..