Resep mudah #3 Opor Ayam Kuning Lezat Mantap


Memasak #3 Opor Ayam Kuning mudah, enak, praktis.

#3 Opor Ayam Kuning

Pagi Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep #3 Opor Ayam Kuning dengan 18 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan #3 Opor Ayam Kuning

  1. Menyiapkan 1 ekor : ayam.

  2. Menyiapkan 1 bungkus : kara 65ml.

  3. Dibutuhkan 400 ml : air.

  4. Menyiapkan 2 buah : daun salam.

  5. Persiapkan 2 buah : daun jeruk.

  6. Persiapkan 1 batang : serai.

  7. Siapkan Secukupnya : garam.

  8. Menyiapkan Secukupnya : gula.

  9. Menyiapkan Secukupnya : lada.

  10. Persiapkan Secukupnya : royco ayam.

  11. Dibutuhkan : Bumbu Halus.

  12. Dibutuhkan 6 siung : bawang merah.

  13. Siapkan 4 siung : bawang putih.

  14. Menyiapkan 2 cm : jahe.

  15. Siapkan 2 cm : kunyit.

  16. Persiapkan 2 cm : lengkuas.

  17. Dibutuhkan 2 buah : kemiri.

  18. Persiapkan 1 sdt : ketumbar.

Proses memasak #3 Opor Ayam Kuning

  1. Rebus ayam dalam air mendidih, kurang lebih 20 menit..

  2. Haluskan semua bahan bumbu halus..

  3. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan serai..

  4. Masukkan ayam, aduk rata hingga bumbu meresap..

  5. Tambahkan air, gula, garam, lada dan royco. Aduk rata dan tes rasa..

  6. Jika dirasa sudah pas, tambahkan santan kara. Masak kurang lebih 10 menit supaya bumbu meresap..

  7. Opor ayam siap dihidangkan. Supaya lebih nikmat, taburkan bawang goreng di atasnya..