Resep mudah Pecel Sayur Paling Enak


Memasak Pecel Sayur mudah, yummy, praktis.

Pecel Sayur

Siang Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Pecel Sayur dengan 11 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Pecel Sayur

  1. Dibutuhkan 1 ikat : bayam.

  2. Persiapkan 10 buah : kacang panjang.

  3. Siapkan 100 gr : taoge.

  4. Dibutuhkan 2 buah : wortel.

  5. Persiapkan 200 gr : kacang tanah.

  6. Dibutuhkan 4 buah : cabe merah.

  7. Siapkan 2 buah : cabe rawit.

  8. Siapkan 4 siung : bawang putih.

  9. Siapkan 3 lbr : daun jeruk.

  10. Menyiapkan seruas : jari kencur.

  11. Menyiapkan secukupnya : gula jawa, garam.

Proses memasak Pecel Sayur

  1. Cuci semua sayuran. Potong2 kemudian rebus/ kukus.

  2. Untuk bumbunya: goreng kacang tanah. Kemudian uleg halus atau boleh juga diblender.

  3. Haluskan semua bumbu kemudian campurkan dengan kacang tanah yg sudah dihaluskan sebelumnya.

  4. Untuk mengencerkan bumbu, ambil secukupnya campur dengan air panas. Tingkat kekentalan disesuaikan dengan selera.