Resep mudah Orem-orem Tahu Tempe Labu Siam 🍲 Lezat Mantap
Resep Orem-orem Tahu Tempe Labu Siam 🍲 mudah, gurih, praktis.
Pagi Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Orem-orem Tahu Tempe Labu Siam 🍲 dengan 21 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Orem-orem Tahu Tempe Labu Siam 🍲
-
Siapkan 1 Kotak : Tahu Putih.
-
Dibutuhkan 1 Kotak : Tempe.
-
Persiapkan 2 : Labu Siam (ukuran sedang).
-
Menyiapkan 1 Buah : Cabai Merah (iris besar).
-
Menyiapkan 1 Buah : Cabai Hijau (iris besar).
-
Dibutuhkan : Minyak Goreng (untuk menumis bumbu dan menggoreng tahu).
-
Menyiapkan 1 Bungkus : Santan Kara.
-
Dibutuhkan secukupnya : Air.
-
Siapkan : Bumbu Halus :.
-
Siapkan 5 Siung : Bawang Merah.
-
Persiapkan 3 Siung : Bawang Putih.
-
Menyiapkan 1 Ruas : Kunit (3cm).
-
Dibutuhkan 3 Buah : Kemiri.
-
Menyiapkan 3 Buah : Cabai Rawit.
-
Dibutuhkan 1 Potong : Lengkuas.
-
Siapkan 2 Lembar : Daun Jeruk.
-
Persiapkan 3 Lembar : Daun Salam.
-
Dibutuhkan 1 Batang : Serai.
-
Dibutuhkan : Gula.
-
Dibutuhkan : Garam.
-
Dibutuhkan : Merica.
Tahapan memasak Orem-orem Tahu Tempe Labu Siam 🍲
-
Potong kotak menjadi 8 bagian pada masing-masing tempe, tahu, dan labu siam.
-
Goreng sampai kuning kecoklatan tahu putih..
-
Haluskan bahan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit, lengkuas)..
-
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis sampai bumbu harum, lalu masukkan 500ml air..
-
Masukkan 1 bungkus santan instan, kemudian aduk rata. Cicipi masakan, tambahkan gula, garam, dan merica sesuai selera. Kemudian masukkan potongan tahu goreng, tempe, dan labu siam..
-
Tambahkan cabai rawit atau potongan cabai besar, aduk rata. Ukep hingga mendidih dan semua bumbu merasuk ke dalam tempe, tahu, dan labu siam. Orem-orem siap di sajikan..