Resep mudah Opor Ayam Enak Sederhana
Memasak Opor Ayam mudah, cepat, praktis. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.
Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.
Pagi Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Opor Ayam dengan 16 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Opor Ayam
-
Siapkan 5 potong : Ayam.
-
Persiapkan 1 sachet : Santan instan.
-
Siapkan 2 lembar : Daun jeruk.
-
Menyiapkan 1 batang : Sereh (geprek).
-
Siapkan 5 buah : Kapulaga.
-
Dibutuhkan : Air.
-
Menyiapkan : Gula garam.
-
Siapkan : Minyak.
-
Dibutuhkan : Bumbu halus :.
-
Siapkan 5 siung : Bawang merah.
-
Persiapkan 2 siung : Bawang putih.
-
Dibutuhkan 1/2 sdt : Lada bubuk.
-
Persiapkan 1 sdt : Ketumbar.
-
Persiapkan 1 ruas : Jahe.
-
Persiapkan 1 buah : Kemiri.
-
Dibutuhkan 1/4 sdt : Kunyit bubuk.
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.
Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free.
Step by Step memasak Opor Ayam
-
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus bersama sereh, daun jeruk dan kapulaga sampai harum dan agak kering..
-
Kemudian masukkan ayam, tumis sebentar lalu tambahkan air, garam dan sedikit gula. Masak sampai ayam matang..
-
Selanjutnya tambahkan santan instan. Masak dengan api kecil sampai kuah mendidih. Matikan kompor lalu test rasa..
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.
Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.