Resep mudah Pecel sayur Enak Sempurna

Resep Pecel sayur mudah, mantul, praktis. Segarnya sayur rebus, namun tak overcooked, berpadu dengan saus kacang creamy yang bercita rasa pas antara gurih, pedas, dan manis. Brilio.net - Pecel sayur merupakan salah satu makanan tradisional yang banyak digemari. Sering disebut sebegai salad khas Indonesia, pecel sayur terdiri dari beragam sayuran rebus yang disiram.

Pecel Sayur, menu yang mudah dijumpai di sepanjang pulau Jawa khususnya Jawa Timur.

Variasi Sayur untuk Pecel sangat beragam mulai dari: kembang turi, kecipir, daun pepaya, daun kenikir dll.

Pecel atau pecal (Hanacaraka: ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) merupakan makanan yang dikombinasikan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran.

Pagi Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Pecel sayur dengan 18 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Pecel sayur

1. Menyiapkan 5 ikat : bayam raja.

2. Menyiapkan 2 ikat : kenikir.

3. Siapkan 1,5 kg : taoge.

4. Persiapkan 1 kg : bunga turi.

5. Menyiapkan 1 kg : kecipir.

6. Menyiapkan 1 kg : kacang panjang.

7. Persiapkan : Bumbu pecel :.

8. Dibutuhkan 1,5 kg : kacang tanah goreng.

9. Dibutuhkan 700 gr : gula merah.

10. Persiapkan 150 gr : gula pasir.

11. Siapkan 12 buah : cabe rawit (selera).

12. Persiapkan 18 siung : bawang putih.

13. Siapkan 12 lembar : daun jeruk.

14. Siapkan 3 buah : jeruk limau.

15. Menyiapkan 50 gr : kencur.

16. Persiapkan secukupnya : Garam.

17. Persiapkan 1 sdt : penyedap (aku pakai totole).

18. Persiapkan 4 biji : asem.

Makanan ini populer terutama di wilayah DI Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.

Resep Pecel enak dan mudah untuk dibuat.

Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.

Resep pecel yang kami sajikan berikut ini, bisa menjadi salah satu sumber serat dari sayuran yang.

Step by Step memasak Pecel sayur

1. Siapkan bumbu.

2. Haluskan kacang tanah dan bumbu, kecuali asem dan jeruk limau, kemudian masak.

3. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam, penyedap, asem, kemudian masak dengan api kecil..

4. Sambil menunggu bumbu pecel matang, siapkan sayuran dan potong potong.

5. Untuk bunga turi ambil bagian putiknya agar tidak terlalu pahit, kemudian rebus semua sayuran bertahap. (Setelah direbus angkat dan masukkan kedalam air dingin kemudian tiriskan agar sayur tetep segar).

6. Kemudian setelah bumbu pecel dirasa udah mau matang, masukan air perasan jeruk limau, cicip dan siap disajikan.

Pecel sayur memiliki nama ini duluan, karena pecel, atau pecal, adalah nama yang artinya "tumbuk" karena bumbu kacangnya ditumbuk.

Pecel - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas.

Hari ini aku membuat pecel yang menggunakan sayuran segar, rasanya nagih dan sangat enak.

Pecel sayuran biasa dihidangkan sebagai alternatif menu sederhana dalam rangka menghadirkan aneka sayur-sayuran. yummy!

Pecel Sayur Indonesia by Suyanti Prasetio. surabaya, east java, ID.

Resep mudah Peyek kacang tanah Lezat Mantap

Resep Baru Nasi goreng mawut Nikmat Lezat

Cara Memasak Tumis udang tahu taoge cangjang Nikmat Lezat

Mudahnya Membuat Opor Ayam Tanpa Santan Praktis Enak