Resep mudah Peyek kacang tanah Lezat Mantap
Resep Peyek kacang tanah mudah, yummy, praktis. Bagaimanakah Cara Membuat Peyek Kacang Renyah dan gurih? Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa. Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk.
Cara Membuat Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan Setelah mengetahui cara membuat peyek kacang tanah dengan santan, sekarang kita akan belajar cara membuatnya tanpa menggunakan santan.
Tambahkan cabai rawit untuk memberikan rasa pedas.
Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Peyek kacang tanah dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Peyek kacang tanah
-
Dibutuhkan 10 sdm : Tepung beras.
-
Siapkan 5 sdm : Tepung terigu.
-
Persiapkan 3 sdm : Tepung maizena.
-
Menyiapkan 1 btr : Telur ayam.
-
Dibutuhkan 1 ons : Kacang tanah, potong bagi dua.
-
Menyiapkan 10 lmbr : Daun jeruk, iris tipis.
-
Persiapkan : Bumbu halus :.
-
Persiapkan 3 siung : Bawang putih.
-
Persiapkan Secukupnya : ketumbar.
-
Dibutuhkan : Garam.
-
Persiapkan : Penyedap.
-
Persiapkan secukupnya : Air.
-
Dibutuhkan : Minyak goreng.
Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat.
Untuk kreasi resep peyek yang saya sebutkan di atas InsyaAllah akan saya bahas di artikel berikutnya ya.
Bersihkan dan toskan kacang tanah hingga kering.
Gorengkan menggunakan api yang tidak terlalu kuat supaya tidak hangus.
Proses memasak Peyek kacang tanah
-
Masukkan tepung-tepungan, telur, bumbu halus, daun jeruk ke dalam wadah kemudian beri air sedikit demi sedikit aduk hingga adonan menjadi agak encer. (Jangan terlalu encer).
-
Ambil adonan yang telah dicampur tadi menggunakan sendok sayur, lalu taburi kacang tanah..
-
Cetak adonan dipinggir2 wajan yang telah di beri minyak..
-
Goreng rempeyek hingga garing kecoklatan. Angkat..
-
Rempeyek/peyek siap dinikmati..
Setelah agak-agak kekuningan, boleh angkat dan toskan.
Resep Peyek Kacang Renyah Gurih Empuk.
Dengan penyimpanan tepat di wadah tertutup, peyek ini bisa tahan cukup lama hingga dua minggu.
Jadi jika kamu mau buat banyak sekaligus, tidak masalah. i.
Informasi Resep Peyek Kacang Renyah Gurih Empuk.