Resep mudah Pecel Sayur Praktis Enak

Memasak Pecel Sayur mudah, nikmat, praktis.

Sore Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Pecel Sayur dengan 18 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Pecel Sayur

1. Dibutuhkan 1 ikat : kangkung.

2. Dibutuhkan 1 ikat : batang centongan.

3. Menyiapkan 150 gr : kacang panjang.

4. Dibutuhkan 2 ikat : kecil daun singkong carica.

5. Menyiapkan 1 ikat : daun curingan.

6. Dibutuhkan 100 gr : tauge panjang.

7. Persiapkan 1 batang : kecombrang.

8. Siapkan : (sayurannya bisa selera ya bund..).

9. Dibutuhkan : Sambal kacang :.

10. Siapkan 250 gr : Kacang tanah, disangrai.

11. Dibutuhkan 10 buah : cabai rawit (selera).

12. Dibutuhkan 5 buah : cabe merah besar (bs di skip).

13. Menyiapkan 5 siung : bawang putih.

14. Dibutuhkan 25 gr : kencur.

15. Siapkan 50 gr : Asam jawa.

16. Persiapkan 100 gr : gula merah.

17. Siapkan 1/2 sdm : garam halus.

18. Dibutuhkan Secukupnya : air hangat.

Proses memasak Pecel Sayur

1. Rebus sayuran satu per satu, angkat sisihkan., kecuali tauge sm kecombrang.

2. Tauge cukup direndam pake air panas sktr 5 mnt, Angkat tiriskan.

3. Kecombrang diiris halus, mentah aja biar wanginya khas dan menggugah selera makan.

4. Tumbuk semua bumbu smp lembut, klo bisa jgn pake blender ya bund.., krn sensasi rasanya akan beda.

5. Klo udh lembut taruh dlm wadah lalu kasih air hangat sedikit2, aduk smp kekentalannya pas. Jgn terlalu cair krn bisa membuat rasanya krng yummy 😁.

6. Untuk penyajian, taruh sayuran dalam piring, misalnya kangkung dulu trus batang centongan, dst smp sayuran habis, tauge taruh paling atas lalu siram dgn sambal kacang baru atasnya kecombrang biar keliatan cantik.

7. Dan siap disantap bt sarapan dgn lontong ataupun nasi hangat.

Cara Memasak Cepat Mie kremes kriuk Enak Bergizi

Resep mudah Ketupat Pecel Sayur Lezat Mantap

Resep mudah Tumis Sawi Jamur Toge Ladzidz Enak Sempurna

Resep mudah Tumis Buncis udang simple Mantul Banget