Resep mudah Sate Maranggi Simple #KitaBerbagi Yummy Mantul
Resep Sate Maranggi Simple #KitaBerbagi mudah, mantul, praktis. Gordon Ramsay's Simple At Home Recipes Tonton ampe abis ya gais! #satemaranggi #sateayam #sate #ayam #sambelkecap #enak. Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda.
Sate Maranggi Cibungur Purwakarta ini rasanya cuma alasan satu-satunya yang bikin saya dan keluarga rela keluar tol dulu sebelum melanjutkan perjalanan ke Bandung.
There is quite a bit of hype when it comes to sate Maranggi, so much so that both Purwakarta and Cianjur claims to be the city where this satay originates Sate Maranggi.
Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi.
Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Sate Maranggi Simple #KitaBerbagi dengan 7 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Sate Maranggi Simple #KitaBerbagi
-
Menyiapkan 250 gram : daging sapi/kambing.
-
Siapkan 2 bulat : gula merah.
-
Persiapkan 2 cm : kunyit.
-
Siapkan 4 cm : jahe.
-
Menyiapkan 1 sdm : ketumbar.
-
Dibutuhkan 2 sdm : air asam jawa.
-
Menyiapkan secukupnya : garam & penyedap.
Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi.
Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping.
Penjaja atau pejual sate sapi maranggi dapat ditemukan Biasanya sate maranggi daging sapi empuk dan lembut ketika dimakan dan dihidangkan dengan.
Most relevant Best selling Latest uploads.
Step by Step memasak Sate Maranggi Simple #KitaBerbagi
-
Cuci bersih daging, tiriskan. Potong dadu..
-
Ulek kunyit, jahe, ketumbar. Tambahkan gula merah & air asam, ulek lagi sampai tercampur rata..
-
Tambahkan garam & penyedap pada daging yang sudah dipotong dadu, lalu masukan bumbu ulek, aduk rata, diamkan 10 menit..
-
Siapkan tusuk sate, lalu tusukan daging, lakukan sampai daging habis..
-
Bakar sampai matang, sajikan…
Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang.
Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah.
Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari seantero Nusantara.
Keistimewaan Sate Maranggi memang tak lagi diragukan.
Sate ini memiliki citarasa yang begitu Lantas bagaimana asal usul Sate Maranggi?