Gampangnya Membuat Sate maranggi Mantul Banget
Memasak Sate maranggi mudah, mantul, praktis. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda. B-CHANNEL, BOGOR- Sate Maranggi Bogor 'Nyamar' (Nyate Maranggi) kini hadir di kawasan Ibu Kota, di Jalan Jagakarsa, Jakarta Selatan.
Yetty is the best place to eat satay and tradisional food, especially sundanese cuisine.
Sate Maranggi Cibungur Purwakarta ini rasanya cuma alasan satu-satunya yang bikin saya dan keluarga rela keluar tol dulu sebelum melanjutkan perjalanan ke Bandung.
There is quite a bit of hype when it comes to sate Maranggi, so much so that both Purwakarta and Cianjur claims to be the city where this satay originates, though Purwakarta seems to be winning at.
Sore Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Sate maranggi dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Sate maranggi
-
Dibutuhkan 1/4 : daging kambing.
-
Menyiapkan 5 sdm : air asam.
-
Menyiapkan : bumbu halus:.
-
Persiapkan 5 siung : bawang merah.
-
Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 1 sdm : ketumbar yg telah dihaluskan.
-
Persiapkan 1 sdt : lada halus.
-
Persiapkan 1 sdt : gula jawa.
-
Menyiapkan 1 ruas jari : jahe.
-
Siapkan 3 sdm : kecap manis.
-
Persiapkan : sambal kecap :.
-
Persiapkan 7 buah : cabe rawit.
-
Menyiapkan 1/2 buah : tomat.
-
Siapkan 4 siung : bawang merah iris.
-
Menyiapkan : perasan 1 bagian buah jeruk purut.
-
Dibutuhkan : kecap manis.
Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi.
Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang.
Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah.
Sate Maranggi. (by Vania). (Translated by Google) Squeeze here to satay stall maranggi the tantri (Original) Ayo merapat kesini ke warung sate maranggi teh tantri.
Proses memasak Sate maranggi
-
Potong2 daging kambing,dan bungkus dengan daun pepaya kurle 45 menit. tujuannya agar daging lekas empuk.
-
Setelah itu,haluskan semua bumbu halus.
-
Setelah 45 menit,keluarkan daging dari bungkusan daun pepaya. tambahkan bumbu halus dan air asam jawa, dan berikan kecap manis.biarkan kurleb 30 menit. lalu tusuk2 pada tusuk sate.
-
Panggang sate sampai matang.
-
Iris semua bahan sambal,tuangkan kecap,dan beri perasan jeruk purut.
Sate Maranggi Abah Use is just one of Purwakarta's many landmarks to discover.
Visitors can find the best hotel prices near many Restaurants and Cafes - only on Agoda.com.
Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari seantero Nusantara.
Yetty. Ресторан, где подают сатэ и Sundanese Restaurant$$$$.
PURWAKARTA, Indonesia — Ratusan orang memenuhi meja-meja di Sate Maranggi Haji Yetty, di Jalan Raya.