Resep mudah Sate Maranggi Gurih Mantul

Memasak Sate Maranggi mudah, mantul, praktis. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Beragam jenis sate dimiliki oleh negeri kita Indonesia ini. Salah satunya adalah sate maranggi khas Purwakarta yang terbuat dari daging sapi.

Yetty is the best place to eat satay and tradisional food, especially sundanese cuisine.

There is quite a bit of hype when it comes to sate Maranggi, so much so that both Purwakarta and Cianjur claims to be the city where this satay originates, though Purwakarta seems to be winning at.

Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang.

Malam Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Sate Maranggi dengan 10 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Sate Maranggi

1. Persiapkan 750 gr : daging sapi (campur sedikit lemak jando).

2. Siapkan Secukupnya : margarin.

3. Siapkan Secukupnya : kecap manis.

4. Siapkan : Bumbu halus :.

5. Menyiapkan 10 btr : bawang merah.

6. Menyiapkan 5 siung : bawang putih.

7. Dibutuhkan 1 sdm : Ketumbar.

8. Siapkan 6 sdm : gula merah sisir.

9. Siapkan 2 iris : jahe.

10. Menyiapkan Secukupnya : garam.

Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah.

Sate Maranggi Cibungur Purwakarta ini rasanya cuma alasan satu-satunya yang bikin saya dan keluarga rela keluar tol dulu sebelum melanjutkan perjalanan ke Bandung.

Ngaran saté maranggi téh dicokot tina ngaran nu ngajualna nyaéta Ema Ranggi puluhan taun nu geus kalarung.

Saté anu dijieun ku Ema Ranggi téh kawentar kamana-mana nu rasa jeung tékstur.

Tahapan memasak Sate Maranggi

1. Potong-potong daging sapi lalu marinasi dengan bumbu halus ditambah 1 sdm minyak goreng. Diamkan min 2 jam.

2. Tusukan daging ke tusukan sate.

3. Siapkan piring berisi kecap manis.

4. Panaskan grill pan, olesi margarin. Bakar sate sampai 3/4 matang lalu angkat dan gulingkan ke kecap manis sambil dioles supaya merata.

5. Bakar lagi sebentar sampai matang..

6. Sajikan dengan sambal kecap rawit.

Yetty. Ресторан, где подают сатэ и Sundanese Restaurant$$$$.

Keistimewaan Sate Maranggi memang tak lagi diragukan.

Sate ini memiliki citarasa yang begitu Lantas bagaimana asal usul Sate Maranggi?

Tak banyak orang yang tahu, jika Sate Maranggi.

Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi.

Cara Memasak Tahu penyet sambel terasi Paling Enak

Resep Populer Pecel Khas kampung ku 34Lotek34 Yummy Mantul

Fresh, Menyajikan Oseng toge tahu gembos Nikmat Lezat

Resep mudah Cah Sawi Putih Enak Sempurna