Cara Menyajikan Oseng Temkijang (Tempe Kikil Kacang Panjang) Praktis Enak
Resep Oseng Temkijang (Tempe Kikil Kacang Panjang) mudah, nikmat, praktis.
Malam Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Oseng Temkijang (Tempe Kikil Kacang Panjang) dengan 16 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Oseng Temkijang
(Tempe Kikil Kacang Panjang)
-
Dibutuhkan : Bahan A :.
-
Persiapkan 500 gr : tempe.
-
Persiapkan 500 gr : kikil.
-
Siapkan 200 gr : kacang panjang.
-
Siapkan : Bahan B :.
-
Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
-
Siapkan 5 siung : bawang merah.
-
Siapkan 10 buah : cabe ijo.
-
Dibutuhkan 3 buah : cabe merah.
-
Dibutuhkan 1 buah : tomat.
-
Persiapkan 1 ruas : lengkuas.
-
Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.
-
Menyiapkan 2 sdm : kecap low carbs (tropicana slim).
-
Siapkan 1 : schacet diabetasol.
-
Menyiapkan 1 sdt : kaldu ayam (royco ayam).
-
Menyiapkan 1 sdt : garam.
Proses memasak Oseng Temkijang
(Tempe Kikil Kacang Panjang)
-
Potong kacang panjang sesuai selera lalu cuci bersih, sisihkan.
-
Potong tempe sesuai selera lalu goreng, sisihkan.
-
Cuci bersih kikil potong sesuai selera lalu rebus hingga empuk,, sisihkan.
-
Iris bawang, cabe dan tomat. Geprek lengkuas, sisihkan.
-
Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang hingga harum, lalu masukan cabe,tomat, Langkuas dan daun salam aduk aduk masak hingga harum lalu masukan garam kaldu ayam dan sweetener aduk rata.
-
Masukan rebusan kikil, masak hingga bumbu meresap.
-
Setelah itu masukan tempe dan kacang panjang dan kecap aduk rata masak hingga air berkurang, lakukan test dan koreksi rasa.
-
Setelah matang tuang ke dalam piring saji, oseng Temkijang siap disajikan selagi hangat.