Resep mudah Sate Maranggi Enak Sekali Paling Enak

Memasak Sate Maranggi Enak Sekali mudah, mantul, praktis. Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda. Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa Barat, terutama kota Purwakarta dan Cianjur yang memang terkenal akan kelezatan masakan tersebut. #kulinerteteh #tementeteh Assalamualaikum temen-temen teteh, Balik lagi sama teteh kita kulineraan !! Nah, kali ini teteh ga kulineran bakso dulu.

Cara Membuat Sate Daging Maranggi: Hal pertama yang bisa anda lakukan untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan memotong-motong terlebih dahulu daging sapi yang sudah disiapkan dengan bentuk dadu ukuran kecil.

Hindari memotong daging terlalu besar dan terlalu tebal agar.

Ada rasa asin yang enak sekali dan bikin nagih.

Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Sate Maranggi Enak Sekali dengan 13 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Sate Maranggi Enak Sekali

1. Siapkan 500 gr : dada ayam cuci bersih lalu dipotong dadu atau daging sapi has dalam.

2. Persiapkan : Bumbu Halus:.

3. Menyiapkan 10 butir : bawang merah.

4. Persiapkan 4 butir : bawang putih.

5. Siapkan 1/4 sdt : lada.

6. Menyiapkan 1 sdm : ketumbar.

7. Siapkan 1-2 cm : lengkuas.

8. Persiapkan 1 cm : jahe.

9. Persiapkan 2-3 cm : kencur.

10. Dibutuhkan 3 buah : cabe merah besar.

11. Persiapkan 3 sdm : air asam jawa yg kental (asam jawa yg bagus adalah koentji).

12. Dibutuhkan 5-7 sdm : kecap manis.

13. Dibutuhkan sesuai selera : Garam.

Paling enak dimakan dengan gigitan cabe rawit biar makin pedas.

Ini berkat cara memasaknya yang beda dengan Sate lainnya.

Sebelum dibakar, makanan Sunda yang berasal dari daerah Purwakarta ini direndam dulu.

Resep Sate Maranggi Sapi Khas Sunda Cibungur, Purwakarta dan Cianjur, Jawa Barat Sederhana Spesial Asli Enak.

Proses memasak Sate Maranggi Enak Sekali

1. Masukkan bumbu halus ke daging, aduk rata dan tutup. simpan di kulkas dalam wadah kedap udara selama min 1 jam (makin lama makin resap).

2. Setelah itu, masukkan ke tusuk2 sate.

3. Panggang sampai matang.

4. Jika ingin memanggang menggunakan teflon sebaiknya sebelum ditusuk ke tusukkan sate, daging ayam yang sudah minimal 1 jam dalam rendaman di oseng sebentar tanpa minyak dalam kuali anti lengket memastikan semua sisi matang merata berubah warna coklat muda, baru kemudian ditusukkan ke tusuk sate kemudian panggang dengan menggunakan teflon.

5. Saran Penyajian (sesuai selera); Sate yang sudah matang boleh langsung ditabur irisan tomat, irisan bawang merah dan irisan cabe rawit lalu siram kecap manis dan beri sedikit perasan air jeruk limau.

6. Atau sate bisa langsung dimakan tanpa diberi irisan tersebut di atas.

Kenyang banget dengan sajian sedap ini.

Yetty ini cukup strategis dan mudah sekali untuk dijangkau.

Sebab kuliner ini bisa dibilang yang paling enak seantero Purwakarta, bahkan Sate Maranggi ini sudah banyak menyabet penghargaan dari berbagai ajang kuliner, lho.

Aku Fhit recommends Sate maranggi Cipanas Cianjur. harganya terjangkau banget, rasanya juga enak, pelayanannya cepat sekali, alhamdulillah kalau pulang lewat sini musti mampir dan sekeluarga suka makan disini, dijamin kenyang hati senang 😍.

Take away sate maranggi, sate ayam, dan nasi goreng kambing.

Resep mudah Pecel sayur dan mendoan Gurih Mantul

Masakan Populer Oseng Oseng Pare Enak Bergizi

Fresh, Memasak Oseng tauge tahu Praktis Enak

Fresh, Menyajikan Oseng tahu & touge Paling Enak