Resep mudah Sate Maranggi Daging Sapi Praktis Enak

Resep Sate Maranggi Daging Sapi mudah, enak, praktis. Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda. Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa Barat, terutama kota Purwakarta dan Cianjur yang memang terkenal akan kelezatan masakan tersebut. hari ini aku akan membuat RESEP "SATE MARANGGI" menggunakan daging sapi, dicocol dengan sambal bawang dan tomat. Cara Membuat Sate Daging Maranggi: Hal pertama yang bisa anda lakukan untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan memotong-motong terlebih dahulu daging sapi yang sudah disiapkan dengan bentuk dadu ukuran kecil.

Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping.

Tapi legit dan juicy-nya sate daging sapi maranggi ini bagi saya sudah lengkap adanya.

Tambahkan satu porsi nasi yang ditaburi bawang goreng merah, wah Namun apapun ceritanya, Sate Maranggi adalah satu koleksi kuliner Indonesia yang sangat layak dilestarikan.

Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Sate Maranggi Daging Sapi dengan 14 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Sate Maranggi Daging Sapi

1. Persiapkan 500 gr : sapi khas dalam.

2. Menyiapkan 4 sdm : kecap manis.

3. Siapkan 2 sdm : air asam jawa.

4. Persiapkan 1 sdm : minyak goreng.

5. Siapkan 1/2 sdt : lada putih.

6. Menyiapkan Secukupnya : garam.

7. Siapkan : Bumbu Halus:.

8. Menyiapkan 5 butir : bawang merah.

9. Menyiapkan 5 butir : bawang putih.

10. Siapkan 2 cm : jahe.

11. Persiapkan 4 cm : lengkuas muda.

12. Dibutuhkan 1/2 sdm : ketumbar sangrai.

13. Dibutuhkan 1/2 sdt : jintan sangrai (ga pake krn ga punya).

14. Siapkan 1 sdm : gula merah.

Biasanya sate maranggi daging sapi empuk dan lembut ketika dimakan dan dihidangkan dengan ketan bakar, sambal oncom atau nasi timbel ncc.

Kenyang banget dengan sajian sedap ini.

Pada saat ini, sate maranggi semakin populer dan terkenal di Jawa Barat.

Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang.

Tahapan memasak Sate Maranggi Daging Sapi

1. Putong daging bentuk dadu dan bungkus pake daun pepaya yg telah diremas2 selama 30 menit (krn ga punya daun pepaya, daging dipotong tipis2 agar cepat matang saat di panggang pakai teflon).

2. Campur daging sapi bersama bumbu halus dan tambahkan kecap manis, air asam jawa, minyak goreng, lada dan garam secukupnya kemudian diamkan selama 30 menit atau lebih didalam kulkas.

3. Tusukkan daging pada tusuk sate lalu bakar diatas griller atau teflon sampai matang sambil sesekali diolesi kecap (aq diolesi kuah rendaman daging).

4. Sate siap disajikan beserta nasi putih dan sambal kecap. Selama mencoba ya.

Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) Sate ini biasa terhidang bersama lontong atau nasi timbel sesuai selera.

Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta.

Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda.

Dulu, daging yang digunakan untuk sate maranggi bukan daging sapi, kambing atau ayam, melainkan daging babi.

Kelezatan dari sate maranggi ini berasal dari rendaman bumbu rempahnya.

Cara Membuat Pecel Lele & Sambal Tomat Mantul Banget

Mudahnya Membuat Sate Maranggi Paling Enak

Resep mudah Tumis jamur tahu terong Paling Enak

Cara Membuat Nasi Tempong Banyuwangi #pr_semuadehadadisini Yummy Mantul