Mudahnya Membuat Sate Maranggi Paling Enak

Resep Sate Maranggi mudah, yummy, praktis. Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping. The sate maranggi itself is good, but truthfully average.

The really special thing with this satay lies in the sambal that goes with it.

Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda.

Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa Barat, terutama kota Purwakarta dan Cianjur yang memang terkenal akan kelezatan masakan tersebut.

Apa kabar Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Sate Maranggi dengan 12 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Sate Maranggi

1. Persiapkan 1 kg : daging sapi has dalam.

2. Persiapkan Tusuk : sate secukupnya.

3. Persiapkan : Bumbu Halus.

4. Persiapkan 15 siung : bawang merah.

5. Persiapkan 10 siung : bawang putih.

6. Menyiapkan 2 sdm : ketumbar sangrai.

7. Siapkan 5 sdm : kecap manis (atau sesuai selera).

8. Persiapkan 150 gr : gula merah, iris halus.

9. Dibutuhkan 3 sdm : air asam jawa.

10. Persiapkan secukupnya : garam dan kaldu sapi bubuk.

11. Dibutuhkan : Bahan Pelengkap.

12. Siapkan : Sambal kecap (lebih nikmat pakai acar tomat juga).

It is a good choice for whom doesn't keen of Lamb meat ;-).

It is usually served with either with peanut sauce or Sambal Kecap , an Indonesian relish made from sweet soy sauce, chilli, sliced shallots and diced tomatoes.

Sate, sate maranggi, resep sate, resep sate maranggi, satay, satay recipe.

Gak bisa tahan dari godaan buat jajan sate pokoknya.

Proses memasak Sate Maranggi

1. Potong daging sapi bentuk dadu, jangan terlalu besar..

2. Campur daging dengan bumbu halus, diamkan minimal 60 menit didalam kulkas agar bumbu meresap (lebih bagus diinapkan satu malam)..

3. Tusuk 4 - 5 daging dalam setiap tusuk sate, bakar diatas bara api atau diatas pemanggang sate sambil diolesi bumbu rendaman. Bolak balik sambil terus diolesi bumbu, lakukan hingga sate matang (tapi jangan sampai kering).

4. Sajikan selagi panas bersama kecap sambal (dan atau acar tomat)..

Bbrp kali bikin sate sendiri ternyata ok juga, kesekian kalinya dan baru ini sempet di abadikan step by step juga penampakan satenya.

Oiya resep sate maranggi ini sy dapatkan dr Mama Syifa Hana, serta ada tam.

Sate disajikan dengan acar sambal tomat, sambal oncom, ketan bakar atau nasi timbel.

Berbeda dengan khas Purwakarta, sate maranggi khas Medan hanya menggunakan daging babi sebagai bahan utamanya, daging babi sudah diberi bumbu yang.

Sate yang terbuat dari daging sapi empuk dengan bagian lemak ditengah dan dengan cita rasa sate maranggi yang khas manis dan gurih disajikan dengan bumbu kecap kental yang memiliki perpaduan rasa manis dan pedas.

Resep Populer OblokOblok Tempe Labu Siam Enak Sederhana

Cara Memasak Cepat Lumpia Semarang Sedap

Praktis, Menyajikan Tumis Taoge Teri Petai Yummy Mantul

Resep mudah Tahu udang tumis kecap Lezat Mantap