Fresh, Membuat Oblok-oblok Pare Welut Nikmat Lezat


Memasak Oblok-oblok Pare Welut mudah, gurih, praktis.

Oblok-oblok Pare Welut

Siang Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Oblok-oblok Pare Welut dengan 14 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Oblok-oblok Pare Welut

  1. Dibutuhkan 1/3 bagian : pare welut.

  2. Siapkan 1/2 butir : kelapa muda parut.

  3. Menyiapkan 1/2 papan : tempe.

  4. Dibutuhkan Segenggam : daun melinjo.

  5. Persiapkan 2 ruas : laos.

  6. Menyiapkan 2 lembar : daun salam.

  7. Siapkan 1 sdt : ketumbar bubuk.

  8. Persiapkan 1 sdm : bumbu dasar putih.

  9. Persiapkan 1,5 sdm : garam.

  10. Siapkan 1 sdm : gula merah.

  11. Menyiapkan 2 : bauh cabai hijau.

  12. Menyiapkan 1 buah : tomat.

  13. Menyiapkan 5 buah : cabai rawit.

  14. Menyiapkan 1 gelas : air.

Proses memasak Oblok-oblok Pare Welut

  1. Siapkan bahan-bahan. Kupas pare welut seperti mengupas oyong lalu iris, iris cabai hijau, potong-potong tempe, geprek laos, sobek-sobek daun melinjo..

  2. Masukkan ke dalam wajan kelapa parut, bumbu halus, tempe, ketumbar, daun salam, laos, cabai hijau, tomat. Masak dan aduk sampai harum..

  3. Masukkan daun melinjo, pare welut, air, gula merah, garam, cabai rawit biarkan utuh..

  4. Aduk hingga air menyusut atau sesuai selera. Masak hingga matang dan koreksi rasa. Siap dihidangkan..