Mudahnya Memasak Opor ayam telur bumbu kuning Yummy Mantul


Resep Opor ayam telur bumbu kuning mudah, nikmat, praktis. Opor Ayam Bumbu Kuning Kunci dari opor ayam yang lezat adalah tumis bumbu halus sampai benar-benar matang dan aduk-aduk santan sampai mendidih supaya santan. Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu. Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional.

Opor ayam telur bumbu kuning

Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.

Perbedaan Opor Telur Kuning dan Opor Putih.

Mungkin masih banyak diantara kita yang bertanya Yaitu opor kuning dan resep opor putih.

Siang Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Opor ayam telur bumbu kuning dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Opor ayam telur bumbu kuning

  1. Siapkan 7 potong : ayam.

  2. Menyiapkan 5 butir : telur ayam.

  3. Siapkan 1 bungkus : santan kara.

  4. Menyiapkan 1 batang : sereh.

  5. Persiapkan 2 lembar : daun salam.

  6. Persiapkan 3 lembar : daun jeruk.

  7. Siapkan : bumbu halus:.

  8. Siapkan 6 siung : bawang merah.

  9. Persiapkan 2 siung : bawang putih.

  10. Menyiapkan 2 ruas : kunyit.

  11. Siapkan 1 ruas : jahe.

  12. Dibutuhkan 1 ruas : lengkoas.

  13. Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar.

  14. Menyiapkan 1/2 sdt : jinten.

  15. Siapkan sedikit : pala.

  16. Menyiapkan sesuai selera : garam gula penyedap.

Keduanya sebenarnya mempunyai bahan bumbu opor Cara Membuat Opor Telur.

Pertama rebus telur ayam nya sampai matang kemudian kupas kulit.

Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih.

Cara memasak opor ayam bumbu jadi: Tumis bumbu opor instan dengan jahe, daun jeruk, dan serai.

Tahapan memasak Opor ayam telur bumbu kuning

  1. Siapkan bahan2, rebus telur, cuci bersih ayam.

  2. Haluskan bumbu, kupas telur, campur air dan santan.

  3. Tumis bumbu halus hingga harum matang masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh yg sudah digeprek serta ayam aduk rata tambahkan campuran air santan dan biarkan mendidih.

  4. Masukkan telur, garam gula penyedap aduk rata, cek rasa.

  5. Matikan api, angkat dan sajikan 😊.

Setelah harum masukkan santan encer dan ayam.

Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat.

Ayam juga bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun.

Proses Pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning.

Bumbu halus di campur kemudian di haluskan lalu di tumis.