Resep mudah Sate Maranggi HappyCalL Enak Sempurna


Memasak Sate Maranggi HappyCalL mudah, gurih, praktis. Ini sebenernya bikinnya pas idul adha kemarin.pas dapet daging langsung dieksekusi, dagingnya ga banya hanya sekepalan tangan aja.sisanya tulang tulang.karna cuma sedikit jadilah masakny pake happycall aja.biar ga repot ngipas ngipas areng.setelah mateng. Sate ini banyak ditemukan di Purwakarta. Biasanya terbuat dari daging sapi dan kambing.

Sate Maranggi HappyCalL

Untuk membuat sate Maranggi, daging yang telah dipotong-potong biasanya akan dibalur dengan bumbu bakar khusus. #satemaranggi #resepsatemaranggi #resepsate #resepsatemaranggienak #satemaranggisimple Halo bundadari mana-mana, mau tau resep lainnya chek Aplikasi Cookpad "Bundadari" yah.

Resep sate Maranggi tidak sulit dibuat.

Untuk membuat sate Maranggi, daging yang telah dipotong-potong biasanya akan dibalur dengan bumbu bakar khusus.

Pagi Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Sate Maranggi HappyCalL dengan 9 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Sate Maranggi HappyCalL

  1. Menyiapkan 300 gr : daging sapi potong².

  2. Menyiapkan 100 gr : gula merah.

  3. Menyiapkan 2 sdm : air hangat.

  4. Menyiapkan : Bumbu Halus.

  5. Dibutuhkan 2 sdm : ketumbar sangrai.

  6. Menyiapkan 4 siung : bawang putih.

  7. Dibutuhkan 4 siung : bawang merah.

  8. Siapkan 1 sdt : asam jawa.

  9. Dibutuhkan 1 sdt : garam.

Hasil Masakan Coba gunakan Double Pan untuk memanggang sate maranggi yang tipe dagingnya tebal.

Bila dipanggang dengan Happycall asli, tingkat kematangannya akan merata dari bagian luar sampai bagian dalam daging.

Kalau menggunakan Happycall palsu, hanya bagian luar daging yang akan terpanggang dan berubah warna menjadi kecokelatan.

Memasak daging sapi yang tebal, sate maranggi, daging ayam dan sebagainya bisa banget menggunakan Happycall Double Pan dan hasilnya sangat oke lho.

Step by Step memasak Sate Maranggi HappyCalL

  1. Potong² daging sesuai selera (kalo ada daun pepaya, boleh langsung bungkus daun pepaya ato pakai 1 sdm nanas biar empuk) sisihkan..

  2. Tusuk daging, lalu panggang sampai harum dan matang..

  3. Haluskan bumbu, beri gula merah, garam juga asam, terakhir masukan air, aduk rata. Masukan daging dalam wadah, lalu beri bumbu halus, aduk terus sampai rata. Simpan kurang lebih 30 menit supaya bumbu merata..

  4. Sambal Sate; bahan² cabe rawit secukupnya, 1 buah tomat merah diiris², 4 siung bawang merah diiris², 1 sdt air jeruk lemon/air asam, secukupnya garam dan gula pasir. Ulek rawit jangan sampai terlalu halus, lalu masukan irisan tomat dan bawang, ulek lg kasar. Beri garam, gula dan air asam. Cicipi rasa dan sajikan..

Bagian luar dan dalam daging akan matang secara merata.

Kalau kita pakai produk palsu biasanya hanya bagian luarnya saja yang matang dan berwarna kecokelatan sedangkan bagian dalamnya belum matang.

Bisa dicoba masak daging yang tebal seperti sate maranggi, hasilnya matang menyeluruh dan merata.

Begitu juga ketika dibuat memasak pizza, sehingga rasanya dijamin enak.

Beda dengan yang palsu, matangnya tidak bisa merata.