Resep mudah Sate Maranggi Enak Sempurna


Memasak Sate Maranggi mudah, gurih, praktis. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Beragam jenis sate dimiliki oleh negeri kita Indonesia ini. Salah satunya adalah sate maranggi khas Purwakarta yang terbuat dari daging sapi.

Sate Maranggi

Yetty is the best place to eat satay and tradisional food, especially sundanese cuisine.

Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang.

Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah.

Malam Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Sate Maranggi dengan 7 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Sate Maranggi

  1. Persiapkan 500 gr : daging sapi.

  2. Siapkan 3 sdm : madu.

  3. Siapkan : Bahan sambal kecap:.

  4. Persiapkan 1 buah : tomat (potong kecil²).

  5. Persiapkan 5 siung : bawang merah (iris).

  6. Siapkan 15 biji : cabe rawit merah (potong kecil²).

  7. Menyiapkan Secukupnya : kecap.

There is quite a bit of hype when it comes to sate Maranggi, so much so that both Purwakarta and Cianjur claims to be the city where this satay originates, though Purwakarta seems to be winning at.

Sate Maranggi Cibungur Purwakarta ini rasanya cuma alasan satu-satunya yang bikin saya dan keluarga rela keluar tol dulu sebelum melanjutkan perjalanan ke Bandung.

Ngaran saté maranggi téh dicokot tina ngaran nu ngajualna nyaéta Ema Ranggi puluhan taun nu geus kalarung.

Saté anu dijieun ku Ema Ranggi téh kawentar kamana-mana nu rasa jeung tékstur.

Step by Step memasak Sate Maranggi

  1. Siapkan semua bahan..

  2. Masukan potongan daging kedalam wadah, tambahkan bumbu halus dan madu, aduk rata. Masukan kedalam kulkas, diamkan selama 30 menit..

  3. Tusuk daging dengan tusuk sate (isi sesuai selera) lalu bakar diatas bara api/teflon anti lengket sampai matang. Angkat, sisihkan..

  4. Sambel kecap: campurkan semua bahan kedalam mangkuk, aduk rata. Kemudian tuang diatas sate yang telah matang. Sajikan.

Yetty. Ресторан, где подают сатэ и Sundanese Restaurant$$$$.

Keistimewaan Sate Maranggi memang tak lagi diragukan.

Sate ini memiliki citarasa yang begitu Lantas bagaimana asal usul Sate Maranggi?

Tak banyak orang yang tahu, jika Sate Maranggi.

Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi.