Gampangnya Menyajikan Oseng Kacang Panjang, Wortel, dan Tempe Mantul Banget
Resep Oseng Kacang Panjang, Wortel, dan Tempe mudah, gurih, praktis.
Pagi Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Oseng Kacang Panjang, Wortel, dan Tempe dengan 18 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Oseng Kacang Panjang, Wortel, dan Tempe
-
Persiapkan : Bahan.
-
Persiapkan Segenggam : Kacang panjang.
-
Persiapkan 1 buah : Wortel ukuran sedang.
-
Menyiapkan 1 papan : Tempe.
-
Persiapkan : Bumbu.
-
Siapkan 5 siung : Bawang merah.
-
Siapkan 3 siung : Bawang putih.
-
Menyiapkan 1 lembar : Daun salam.
-
Siapkan 1 ruas : Laos.
-
Dibutuhkan 7 buah : Cabe rawit.
-
Dibutuhkan 2 buah : Cabe merah besar.
-
Dibutuhkan : Lain-lain.
-
Persiapkan Secukupnya : Garam.
-
Siapkan Secukupnya : Lada bubuk.
-
Menyiapkan Secukupnya : Kaldu bubuk.
-
Persiapkan Secukupnya : Kecap.
-
Menyiapkan Secukupnya : Saos tiram.
-
Dibutuhkan Secukupnya : Bawang goreng.
Step by Step memasak Oseng Kacang Panjang, Wortel, dan Tempe
-
Kupas wortel, potong bentuk korek, cuci bersih, tiriskan..
-
Potong-potong kacang panjang, cuci bersih, tiriskan..
-
Rebus wortel dan kacang panjang hingga empuk, tiriskan..
-
Potong tempe tipis-tipis bentuk kotak, goreng hingga keemasan, tiriskan..
-
Cuci bersih semua bumbu, iris tipis bawang merah dan bawang putih, geprek laos, potong menyerong cabe rawit dan cabe merah besar..
-
Siapkan panci, tuangkan sedikit minyak goreng, tumis bumbu hingga harum..
-
Masukkan kacang panjang, wortel, dan tempe. Tambahkan sedikit air..
-
Tambahkan secukupnya kecap, saos tiram, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk, aduk rata, cek rasa..
-
Masak sebentar hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng di atasnya..