Gampangnya Memasak Oseng Tempe Kacang Panjang Legit Lezat Mantap


Resep Oseng Tempe Kacang Panjang Legit mudah, yummy, praktis. This is a very practical dish. Tumis Tempe Kacang Panjang Saos Tiram Cepat Saji, Oseng Tempe Kacang Panjang yang Viral, Tumis Tempe Kacang Panjang. Assalamu'alaykum Oseng tempe kacang panjang ini salah satu resep olahan tempe yang kalo ummu masak semuanya ikutan.

Oseng Tempe Kacang Panjang Legit

Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk.

Assalamu'laikum, masih di dapur mama anin.

Hari ini saya masak oseng kacang panjang yang sangat enak.

Malam Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Oseng Tempe Kacang Panjang Legit dengan 19 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Oseng Tempe Kacang Panjang Legit

  1. Persiapkan : bahan.

  2. Dibutuhkan 0.25 kg : kacang panjang, cuci, potong-potong -+ 2cm.

  3. Siapkan 0.5 bh : jagung, potong.

  4. Persiapkan : Tempe secukupnya potong memanjang.

  5. Dibutuhkan : Minyak goreng.

  6. Persiapkan secukupnya : Air.

  7. Menyiapkan : ——–‐——-‐—————-.

  8. Dibutuhkan : bumbu.

  9. Menyiapkan 5 bh : bawang merah, iris.

  10. Siapkan 3 bh : bawang putih, iris.

  11. Persiapkan 6 bh : cabe rawit, iris serong.

  12. Persiapkan 1 bh : cabe keriting, iris serong.

  13. Siapkan 2 cm : lengkuas, geprek.

  14. Siapkan 2 lbr : daun salam.

  15. Menyiapkan 5 sdm : Kecap manis.

  16. Persiapkan 3 sdm : Saus tomat.

  17. Menyiapkan secukupnya : Garam.

  18. Menyiapkan secukupnya : Gula.

  19. Dibutuhkan : Kaldu jamur.

Iris tempe seperti bentuk korek api, goreng setengah matang, sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lengkuas sampai matang dan berbau.

PagesOtherBrandHealth/BeautyMama Gigi FansVideosResep AnwarBAB RaffiNagita Oseng Tempe Kacang Panjang.

Di resep Orek Tempe Kacang Panjang ini, perpaduan keduanya makin klop dengan rasa sedap pedas.

Proses memasak Oseng Tempe Kacang Panjang Legit

  1. Goreng tempe setengah matang. Jangan terlalu kering. Cuci bersih semua bahan, potong potong..

  2. Siapkan minyak utk menumis. Kalau sudah panas masukkan cabai, bawang merah, bawang putih, salam, lengkuas. Tumis sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan..

  3. Masukkan kecap dan saos tomat, jangan dicampur dulu dengan bumbu yg sudah ditumis. Aduk kecap dan saos tomat sampai bergelembug (kental gitu). Kalau sudah kental baru campur dengan bumbu yg disisihkan yg td sudah ditumis. Ini penting banget supaya hasilnya legit dan caramelized well..

  4. Masukkan tempe yang sudah digoreng setengah matang. Aduk sampai tempe caramelized dengan kecapsaos tadi. Kalau sudah agak kering tambahkan air, sedikit-sedikit saja ya. Biar tetep kental. Tambahkan garam gula dan kaldu jamur.

  5. Cicipi rasa tempe apakah sudah meresap bumbunya. Apabila sudah, masukkan kacang panjang. Aduk2 tambah air sedikit-sedikit kalau terlalu kering..

  6. Begitu kacang panjang layu, masukkan jagung. Masak 2-3 menit. Cek rasa sekali lagi. Siap untuk dihidangkan bersama nasi hangat.

  7. Tips tambahan, kalau dirasa kurang legit bisa ditambahkan kecap dan saos tomat. Caranya, sisihkan tumisan yg sedang dimasak ke pinggiran wajan, masukkan kecap dan saos tomat langsung ke permukaan wajan (jangan ke bagian sayur tumisan). Aduk2 sampai kental. Kalau sudah kental dan caramelized, aduk dengan sayuran. (Cara ini penting bgt untuk mengeluarkan rasa dr kecap dan saos).

Orek Tempe Kacang Panjang hidangan pelengkap khas Indonesia.

Sensasi rasa pedas dari BonCabe yang ikut dalam proses masak tentu akan makin pedas.

Produk asli Indonesia ini merupakan bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan dan masakan yang enak-enak, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap.

Resep oseng tempe kacang panjang Tumis tempe kacang panjang aneka olahan tempe salah satu makanan rumahan yang enak adalah makanan yang berbahan dasar tempe.

Oseng kacang panjang ini.pakai tempe semangit.bumbu andalan khas masakan ndeso.