Mudahnya Membuat Opor Ayam Bumbu Putih Praktis Enak


Memasak Opor Ayam Bumbu Putih mudah, enak, praktis.

Opor Ayam Bumbu Putih

Pagi Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Opor Ayam Bumbu Putih dengan 15 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Opor Ayam Bumbu Putih

  1. Dibutuhkan 3 ekor : ayam kampung muda (1 ekor potong 4).

  2. Menyiapkan 650 ml : santan.

  3. Dibutuhkan 250 ml : air.

  4. Persiapkan 1 bks : santan instan (65 ml).

  5. Menyiapkan 2 batang : serai geprek.

  6. Siapkan 4 cm : Laos geprek.

  7. Persiapkan 4 : Daun salam.

  8. Dibutuhkan 4 : Daun jeruk.

  9. Dibutuhkan 4 cm : jahe parut.

  10. Dibutuhkan 2 sdm : full bumbu putih serbaguna.

  11. Dibutuhkan 1 sdt : merica bubuk.

  12. Dibutuhkan 1 1/2 sdt : ketumbar bubuk.

  13. Persiapkan secukupnya : Garam dan gula.

  14. Siapkan : Bwg putih goreng utk taburan (sy kelupaan naburin).

  15. Menyiapkan secukupnya : Minyak goreng.

Step by Step memasak Opor Ayam Bumbu Putih

  1. Remas2 ayam dgn garam kemudian cuci ayam sampe bersih,tiriskan,bumbui ayam dgn parutan jahe dan garam kemudian goreng ayam dgn sedikit minyak sisihkan.

  2. Siapkan bumbu2 opor lalu tumis bumbu sampe harum dan matang.

  3. Tuangi santan,air dan santan instan,tambahkan garam dan gula,masukkan ayam yg sdh d goreng tutup panci masak selama 10 menit lalu matikan kompor diamkan selama 30 menit,masak kembali ayam selama kurleb 7 menit,matikan kompor taburi opor dgn bwg putih goreng.

  4. Sajikan opor ayam sbg salah satu lauk pelengkap lontong cap gomeh.