Resep mudah Oseng kacang panjang tempe Gurih Mantul
Resep Oseng kacang panjang tempe mudah, mantul, praktis. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk.
Assalamu'alaykum Oseng tempe kacang panjang ini salah satu resep olahan tempe yang kalo ummu masak semuanya ikutan.
Tumis kacang panjang campur tempe yang dipadukan dengan bumbu pedas ini akan membuat acara makan anda menjadi lebih spesial.
Rasanya yang enak dan nikmat akan selalu memanjakan lidah anda.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Oseng kacang panjang tempe dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Oseng kacang panjang tempe
-
Persiapkan 300 gr : tempe.
-
Persiapkan 10 lonjor : kacang panjang.
-
Dibutuhkan 1 keping : bihun jagung rendam air tiriskan.
-
Siapkan 2 lembar : daun salam.
-
Menyiapkan 5 cm : lengkuas iris2.
-
Persiapkan 25 gr : rebon (optional).
-
Dibutuhkan 2 sdm : kecap Manis.
-
Menyiapkan secukupnya : Garam.
-
Menyiapkan 1/2 sdt : gula merah iris halus.
-
Siapkan 100 ml : air.
-
Persiapkan secukupnya : Kaldu bubuk.
-
Dibutuhkan secukupnya : Minyak goreng.
-
Menyiapkan 10 butir : bawang merah.
-
Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.
-
Siapkan 5 buah : rawit.
-
Menyiapkan 5 buah : cabe merah keriting.
Tidak hanya itu, sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus.
Oseng tempe kacang panjang. foto: Instagram/@kitchen.heart.
Oseng tempe kacang panjang meruapakan menu masakan yang sudah sangat populer di Indonesia.
Resep Masakan Sehari hari, Oseng Tempe Kacang Panjang Sederhana.
Tahapan memasak Oseng kacang panjang tempe
-
Potong dadu Tempe, kemudian goreng diminyak banyak. Tiriskan.
-
Iris duo bawang serta cabe. Panaskan sedikit minyak, tumis duo bawang, cabe,rebon Dan salam hingga harum..
-
Masukkan lengkuas, tambahkan Tempe aduk rata. Beri kecap Manis Dan gula merah. Lalu tambahkan air. Aduk rata..
-
Setelah mulai mendidih, masukkan bihun aduk rata..
-
Koreksi Rasa, beri garam Dan kaldu bubuk. Masukkan kacang panjang. Tunggu hingga kacang matang matikan api.
Masakan sederhana ini memiliki citarasa yang sangat nikmat karena dipadukan dengan bumbu rempah pilihan.
Resep Sederhana Oseng-oseng kacang panjang saos tiram
Oseng-oseng kacang panjang tempe gembus. ►.
Di resep Orek Tempe Kacang Panjang ini, perpaduan keduanya makin klop dengan rasa sedap pedas.
Orek Tempe Kacang Panjang hidangan pelengkap khas Indonesia.