Praktis, Menyajikan Tumis Pare Enak Sempurna
Memasak Tumis Pare mudah, enak, praktis.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Tumis Pare dengan 15 bahan dan 2 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Tumis Pare
-
Persiapkan 2 : pare, potong tipis.
-
Siapkan 1 bh : tahu, goreng sbntr.
-
Siapkan 3 bji : baso sapi, potong².
-
Siapkan 2 sdm : ebi kering, rendam air panas sbntr.
-
Siapkan 1 ruas : lengkuas.
-
Menyiapkan 1 lbr : daun salam.
-
Dibutuhkan 1 sdm : saos tiram.
-
Menyiapkan 1 sdm : kecap manis.
-
Siapkan secukupnya : Garam, gula, penyedap.
-
Menyiapkan : 🔪 Bumbu iris 🔪.
-
Dibutuhkan 1 siung : bwg putih.
-
Persiapkan 2 siung : bwg merah.
-
Dibutuhkan 10 : cabe rawit/sesuai selera.
-
Dibutuhkan 4 : cabe hijau.
-
Siapkan 1 bh : tomat.
Step by Step memasak Tumis Pare
-
Cuci bersih pare yg sudah dipotong dgn 1sdm garam, lalu remas² agar getah dan rasa pahitnya keluar kemudian cuci bersih 💦 (Buma lebih suka masak Pare yg msh pahit ya, jdi Buma ga pake garem buat nyucinya)..
-
Iris tipis bumbu iris lalu Tumis hingga harum, kemudian tambahkan daun salam, lengkuas, ebi, saos tiram, kecap manis aduk rata beri sedikit air.. Kemudian masukkan baso sapi dan tahu aduk² sampai harum terakhir masukkan pare yg sudah dicuci beri sedikit air, tambahkan gula, garam, penyedap koreksi rasa lalu angkat.. Sajikan.