Mudahnya Menyajikan Oseng Pare Praktis Enak


Memasak Oseng Pare mudah, gurih, praktis.

Oseng Pare

Pagi Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Oseng Pare dengan 22 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Oseng Pare

  1. Menyiapkan 1 buah : pare.

  2. Persiapkan 2 buah : tahu (optional).

  3. Menyiapkan 2 sdm : teri nasi/medan.

  4. Persiapkan 2 buah : cabai merah.

  5. Menyiapkan 2 buah : cabai hijau.

  6. Dibutuhkan 2 buah : cabai setan.

  7. Menyiapkan 2 siung : bawang putih.

  8. Menyiapkan 2 siung : bawang merah.

  9. Persiapkan 2 cm : laos, geprek.

  10. Menyiapkan 1 lembar : daun salam.

  11. Siapkan 1/4 buah : gula merah/jawa.

  12. Dibutuhkan : Minyak untuk menumis.

  13. Dibutuhkan 50 ml : air.

  14. Persiapkan : Bumbu optional :.

  15. Menyiapkan 1 sdm : saus tiram.

  16. Dibutuhkan 1/2 sdt : saos raja rasa.

  17. Menyiapkan 1/2 sdt : Maggie cair.

  18. Dibutuhkan 1/2 sdt : kaldu totole/magic lezat.

  19. Dibutuhkan 1/2 sdt : minyak wijen.

  20. Persiapkan 1/4 sdt : kecap inggris.

  21. Persiapkan 1/2 sdt : kecap asin.

  22. Persiapkan 1/2 sdt : kecap ikan.

Tahapan memasak Oseng Pare

  1. Belah tengah pare buang bijinya, iris tipis pare lalu remes remes dengan garam sampai lemes.

  2. Potong bawang merah, bawang putih dan cabai.

  3. Cuci ikan teri, tumis ikan teri sampai agak kering lalu masukkan bawang putih dan bawang merah, jika sudah harum masukkan cabai, salam dan laos.

  4. Masukkan air dan tahu yang sudah digoreng, masukkan bumbu bumbu icipi rasa.

  5. Jika sudah siip rasanya asin manis gurih yang kira kira rasa yang bisa ngabisin banyak nasi 😄 matikan dan sajikan.