Resep mudah Tumis Pare Ibu Mantul Banget
Memasak Tumis Pare Ibu mudah, mantul, praktis.
Hai Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Tumis Pare Ibu dengan 7 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Tumis Pare Ibu
-
Dibutuhkan 3 buah : pare ukuran sedang.
-
Siapkan 1/4 kg : udang/tetelan/telur orak arik/tahu goreng (selera).
-
Dibutuhkan : Bumbu :.
-
Menyiapkan 3 btr : bawang putih.
-
Dibutuhkan 5 btr : bawang merah.
-
Persiapkan 2 ruas : lengkuas geprek.
-
Persiapkan : Cabe rawit (selera).
Tahapan memasak Tumis Pare Ibu
-
Siapkan bahan..
-
Iris tipis pare, masukkan garam, lalu remas2 sampai keluar air, buang airnya. Remas2 lagi, setiap kali ada air yg keluar, buang. Lalu diamkan 15-20menit. Bilas bersih. Sisihkan..
-
Iris duo bawang dan cabe rawit. Geprek lengkuas. Tumis bumbu hingga harum. Masuk udang, masak sampai udang berubah warna..
-
Masukkan pare, aduk rata. Koreksi rasa. Masak sampai pare matang dan empuk. Siap disajikan..