Resep mudah Sate kambing cincang Paling Enak

Memasak Sate kambing cincang mudah, nikmat, praktis. Sate buntel pak moel ini adalah olahan daging cincang yang dibalut dengan lemak kambing yang dibakar seperti sate kambing pada umumnya. Sate buntel pak moel ini biasanya disantap dengan togseng. Awalnya kesalahan,ada daging di freesher,langsung saya giling dg cooper.

Akhirnya googling,nemu resep sate kambing cincang di webnya 'selerasa' kalo nggak salah.

Gulai cincang yang biasa pake daging sapi atau kambing, disini sy menggunakan daging ayam yaa.

Recook dari salahsatu bunda yang ada disini tapi lupa siapa namanya (maapkeun yaa bundaa) Daaan resep yg saya recook kembali selalu ada modifikasi yaah, supaya ada ala ala dari saya sendiri hhi, happ.

Pagi Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Sate kambing cincang dengan 19 bahan dan 10 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Sate kambing cincang

1. Menyiapkan 400 gr : daging kambing,giling halus.

2. Menyiapkan : Bumbu halus👇.

3. Siapkan 3 butir : bawang putih.

4. Persiapkan 3 butir : bawang merah.

5. Siapkan 1 sdt : ketumbar,sangrai.

6. Persiapkan 1 sdm : gula jawa.

7. Siapkan Sedikit : msg boleh skip.

8. Siapkan : Untuk celupan bakaran,haluskan:👇👇.

9. Persiapkan 1 sdt : tumbar.

10. Menyiapkan 3 sdm : gula jawa.

11. Siapkan 2 mata asam : jawa.

12. Menyiapkan Sedikit : air.

13. Persiapkan 2 sdm : minyak goreng.

14. Menyiapkan : Pelengkap :👇.

15. Menyiapkan : Kol.

16. Siapkan : Tomat.

17. Persiapkan iris : Bawang merah.

18. Menyiapkan : Kecap.

19. Persiapkan : Merica bubuk.

Sate daging cincang ini disajikan seperti sate kambing dilengkapi dengan rajangan daun kol mentah, tomat merah, irisan bawang merah dan ulekan kasar cabai rawit merah.

Siraman saus kacang yang kental dan kucuran jeruk nipis di atasnya membuat nafsu makan bertambah menjadi berkali lipat.

Sate daging cincang ini disajikan seperti sate kambing dilengkapi dengan rajangan daun kol mentah, tomat merah, irisan bawang merah dan ulekan kasar cabai rawit merah.

Siraman saus kacang yang kental dan kucuran jeruk nipis di atasnya membuat nafsu makan bertambah menjadi berkali lipat.

Proses memasak Sate kambing cincang

1. Siapkan daging kambing yg sdh dihaluskan dalam wadah..

2. Haluskan bumbu,dan tumis sebentar. Trus campurkan dalam daging giling. Uleni hingga bumbu tercampur rata..

3. Ambil daging dan kepal2 agar padat,kemudian tusuk dg tusuk sate yg telah disiapkan.👇ini gambarnya setelah ditusuk sate..

4. Besar kecilnya tergantung selera saja ya ibu2. Kalo saya satu genggaman tangan,karena nanti setelah dikukus agak menyusut volumenya,biar tdk kekecilan..

5. Kalo sdh,taruh dlm panci,dan kukus beserta dg pancinya. Kurang lebih 25 menit..

6. 👆👆itu dikukus,tapi blm saya tutup. Maksudnya biar tampak. Kalo sdh 25 menit,angkat. Dan masukkan dlm bumbu bakaran..

7. Trus bakar,bolak -balik,celup lagi,bakar lagi. Sampai warnanya bagus dan aromanya enak..

8. Angkat dan sajikan dg pelengkapnya. Brambang,kubis,tomat,kecap,dan merica bubuk..

9. Sate kambing cincang siap disantap. Untuk anak2,tinggal dilepas dari tusukannya,dan gunting2,jadi gampang maemnya..

10. Anak suka karena empuk. Jadi gigi tdk sakit..

Satu bungkus Cincang kasar bawang merah campur bumbu sate Dan anggap bawang merah.

Lihat juga resep Sate daging sapi cincang enak lainnya!

Campur daging kambing, lemak kambing, bumbu halus, kecap manis, dan minyak goreng.

Tusuk daging dan lemak bergantian di tusuk sate.

Bakar sambil diolesi sisa bumbu sampai matang.

Resep Unik Kering Tempe Manis Sedap Nikmat

Gampangnya Membuat Sate Madura Gurih Mantul

Praktis, Membuat Opor ayam Enak Sempurna

Resep mudah Oseng Tahu dan Cambah(toge) Nikmat Lezat