Praktis, Membuat Opor ayam Enak Sempurna

Memasak Opor ayam mudah, nikmat, praktis. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.

Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free.

Siang Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Opor ayam dengan 15 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Opor ayam

1. Siapkan 1 ekor : ayam potong 10.

2. Persiapkan 2 : Jeruk nipis.

3. Siapkan 2 : santan kara.

4. Menyiapkan 2 ruas : lengkuas, geprek.

5. Siapkan 2 batang : sereh, geprek.

6. Persiapkan 2 lembar : daun salam.

7. Menyiapkan secukupnya : Kaldu bubuk.

8. Menyiapkan secukupnya : Garam.

9. Siapkan secukupnya : Gula.

10. Persiapkan : Bumbuh halus:.

11. Persiapkan 7 siung : bawang merah.

12. Menyiapkan 3 siung : bawang putih.

13. Menyiapkan 2 : kemiri.

14. Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar bubuk.

15. Menyiapkan 1/2 sdt : kunyit bubuk.

Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.

Step by Step memasak Opor ayam

1. Cuci ayam hingga bersih, perasi jeruk nipis. Diamkan kurleb 15 menit. Setelah itu cuci lgi.

2. Tumis bumbu halus hingga harum, setelah itu masukan lengkuas,sereh dan daun salam.

3. Masukan ayam & tumis sebentar.

4. Masukan air kedalam wajan hingga ayam terendam, masak hingga mendidih.

5. Masukan santan kara, garam,kaldu bubuk, gula. Tes rasa….

6. Masak hingga ayam empuk, matikan api.

7. Selamat mencoba.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.

Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan.

Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya.

Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih.

Resep Unik Telur Dadar Pare khas PontianakKalimantan Barat Yummy Mantul

Resep mudah Peyek no Telur (Renyah bangeet) Yummy Mantul

Praktis, Memasak Tumis Buncis Udang Gurih Mantul

Resep mudah Tumis Pare Tahu Ayam Paling Enak