Resep mudah Sate kambing anti alot dan amis Nikmat Lezat

Resep Sate kambing anti alot dan amis mudah, yummy, praktis. Honestly, saya sendiri paling gak suka sama daging kambing karena baunya amis dan alot. Alhamdulillah bikin dengan bumbu ala ala sendiri dan hasilnya empuk. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar.

Sate kambing dan sapi marinasi sangat enak sekali walaupun disantap tanpa bumbu sate kacang atau bumbu bawang tomat kecap, dagingnya empuk dan gurih.

Daging kambingnya tidak bau amis atau prengus karena sudah dimarinasi dengan jahe, bawang putih dan ketumbar.

Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay".

Hai Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Sate kambing anti alot dan amis dengan 15 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Sate kambing anti alot dan amis

1. Menyiapkan : Bumbu kacang :.

2. Siapkan 100 gr : kacang tanah goreng.

3. Siapkan 3 buah : bawang putih goreng.

4. Dibutuhkan sesuai selera : Cabe rawit.

5. Persiapkan secukupnya : Garam.

6. Siapkan 2 sdm : Minyak u/ menumis.

7. Siapkan : Daun pepaya u/ pengempuk daging.

8. Persiapkan : ±500 gr Daging kambing+lemak potong dadu.

9. Persiapkan : Bahan rendaman bakaran:.

10. Persiapkan 1 sdm : Cuka makan.

11. Siapkan secukupnya : Minyak goreng.

12. Siapkan secukupnya : Kecap manis.

13. Siapkan : Pelengkap:.

14. Dibutuhkan : Kecap manis.

15. Siapkan : Bawang merah Iris halus.

It is part of the cuisine of Indonesia.

This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning.

The dish is also called lamb satay and goat satay.

Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat.

Tahapan memasak Sate kambing anti alot dan amis

1. Ulek semua bahan bumbu kacang hingga halus. Tumis, masak hingga bumbu tanak lalu sisihkan.

2. Tusuk daging Dan lemak pada tusukan sate. Remas-remas daun pepaya lalu taruh pada bahan sate tunggu ±25 menit lalu oles. Dengan bahan olesan, bakar pada bara arang Yang sudah benar-benar panas. Panggang sampai matang. Angkat.

3. Taruh bumbu kacang pada piring saji lalu beri kecap secukupnya taruh sate dalam piring Dan sajikan bersama dengan bawang merah Iris. Siap dinikmati.

4. Nb: Yang membuat daging empuk adalah daun pepaya atau bisa pakai nanas selain itu juga menghilangkan bau Serta tambahan cuka juga mengurangi aroma amisnya.

Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi.

Daging kambing sebaiknya tidak dicuci atau dibasahi, karena akan meningkatkan aroma prengus dan kontaminasi bakteri.

Untuk mengempukkan daging kambing ada beberapa cara yang bisa digunakan.

Di antaranya menggunakan daun pepaya, buah nanas, rempah-rempah, soda atau.

Haluskan semua bumbu halus,,tumis bumbu halus,serai geprek,tomat,daun jeruk dan irisan bawang bombai.

Gampangnya Membuat Sate taichan goreng Enak Sederhana

Fresh, Memasak Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Lezat Mantap

Cara Menyajikan Tumis Pare Welut Gurih Mantul

Resep mudah Tumis Toge tahu udang Lezat Mantap