Resep mudah Sate ayam / sate kambing ala hotel Praktis Enak
Resep Sate ayam / sate kambing ala hotel mudah, cepat, praktis. Contact Sate Ayam Sate Kambing on Messenger. Want Sate ayam or sate kambing. There you go for nite time to eat!
Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).
Get quick answers from Sate Kambing Mbah Atmo staff and past visitors.
Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page.
Pagi Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Sate ayam / sate kambing ala hotel dengan 19 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Sate ayam / sate kambing ala hotel
-
Menyiapkan 1.5 kg : Daging ayam atau kambing.
-
Siapkan 300 ml : Minyak.
-
Siapkan : Bawang merah 40 gr (10).
-
Menyiapkan : Bawang putih 10 gr (5siung).
-
Siapkan : Bumbu kacang.
-
Dibutuhkan 200 gr : Kacang tanah.
-
Siapkan : Bawang merah 40 gr (10).
-
Dibutuhkan : Bawaang putih 8 gr (8siung).
-
Persiapkan : Cabai merah 20 gr (selera).
-
Menyiapkan 3 gr : Terasi bakar.
-
Dibutuhkan 3 gr : Bawang goreng.
-
Menyiapkan : Garam sckp.
-
Siapkan : Merica sckp.
-
Persiapkan 0.5 lt : Air kaldu ayam.
-
Menyiapkan 2 lbr : Daun salam.
-
Siapkan 10 gr : Asam jawa.
-
Persiapkan 10 gr : Gula jawa.
-
Siapkan : Kecap manis 25gr (7sdm).
-
Dibutuhkan 5 buah : Jeruk limau.
Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu.
Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah.
Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay".
It is part of the cuisine of Indonesia.
Proses memasak Sate ayam / sate kambing ala hotel
-
Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, dan garam..
-
Campur daging dan bumbu di dalam baskom..
-
Tambahkan kecap manis, minyak sayur dan air jeruk nipis, aduk hingga rata..
-
Rendam/diamkan di dalam refrigerator selama dua jam, bungkus dengan daun pepaya supaya empuk..
-
Bumbu kacang :.
-
Haluskan kacang tanah goreng dengan ulekan. Tumbuk semua bumbu..
-
Panaskan mentega dalam saucepan. Masukan bumbu yang telah dihaluskan dan kacang tanah hingga wangi. Tambahkan kaldu dan aduk rata, masukkan daun salam, air asam jawa sambil diaduk terus..
-
Tambahkan gula jawa, garam dan merica. Masak dengan api kecil ± 15–20 menit. Tambahkan kecap manis dan air jeruk. Pada waktu menyajikan, taburkan bawang merah di atas saus..
This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning.
The dish is also called lamb satay and goat satay.
Hotel Maya Membawakan Menu Tradisional Ke Rumah Anda.
Seterusnya cucuk daging kambing pada lidi sate hingga habis, ketepikan.
Resep Sate Kambing Solo Spesial Empuk Selezat Sate Kambing Mbok Galak dan Pak Mesran.