Cara Menyajikan Tumis Pare Tahu Pedas Nikmat Lezat


Resep Tumis Pare Tahu Pedas mudah, nikmat, praktis.

Tumis Pare Tahu Pedas

Hai Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Tumis Pare Tahu Pedas dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Tumis Pare Tahu Pedas

  1. Persiapkan 2 buah : pare.

  2. Menyiapkan 1 kotak : tahu putih.

  3. Dibutuhkan : Saus tiram.

  4. Menyiapkan : Daun Salam (skip).

  5. Persiapkan : Lengkuas geprek (skip).

  6. Siapkan secukupnya : Garam, kaldu bubuk, gula.

  7. Siapkan : Bumbu Halus:.

  8. Menyiapkan 5 : Bawang merah.

  9. Menyiapkan 2 : Bawang putih.

  10. Siapkan 2 : cabe merah besar.

  11. Persiapkan 3 : cabe keriting.

  12. Siapkan 2 : Kemiri (sangrai).

  13. Dibutuhkan 1/2 bungkus : Terasi ABC.

Tahapan memasak Tumis Pare Tahu Pedas

  1. Belah dua pare, buas isi dan bijinya. kemudian Potong tipis2…

  2. Agar parex tidak pahit Anda bs menambahkan 1 sdm garam kasar ke pare yg telah dipotong2 kemudian remas2 sampai kandungan air yg berwarna kehijauan keluar (ulangi langkah ini smpe 2 kali) lalu cuci bersih..

  3. Potong tahu dgn ukurn 1x1,, kemuadian goreng Lalu sisihkan.

  4. Tumis bumbu halus tambhkan daun salam dan lengkuas, aduk rata. Tumis bumbu hingga benar2 matang.

  5. Masukkan pare. Tambah air garam, kaldu bubuk, gula dan saus tiram. Masak pare hingga setengah matang. Kemudian masukkan tahu. Aduk rata. Tunggu hingga airx mensurut. Matikan kompor. Angkat dan sajikan..