Resep mudah Sate Maranggi Yummy Mantul

Memasak Sate Maranggi mudah, nikmat, praktis. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda. Beragam jenis sate dimiliki oleh negeri kita Indonesia ini.

Yetty is the best place to eat satay and tradisional food, especially sundanese cuisine.

Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang.

Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah.

Malam Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Sate Maranggi dengan 15 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Sate Maranggi

1. Menyiapkan 1/4 kg : daging sapi has luar.

2. Persiapkan : Daun pepaya.

3. Menyiapkan Tusuk : sate.

4. Dibutuhkan secukupnya : Minyak goreng.

5. Menyiapkan : Bahan halus.

6. Dibutuhkan 3 siung : bawang merah.

7. Persiapkan 1 siung : bawang putih.

8. Menyiapkan 1 sdm : ketumbar bubuk.

9. Siapkan 1/2 sdt : royco ayam.

10. Siapkan : Bahan marinasi.

11. Menyiapkan 2 sdm : kecap manis.

12. Persiapkan 1/2 sdm : saos tiram.

13. Persiapkan : Bahan olesan.

14. Siapkan 3 sdm : kecap manis.

15. Dibutuhkan 1 sdm : mentega.

Keistimewaan Sate Maranggi memang tak lagi diragukan.

Sate ini memiliki citarasa yang begitu Lantas bagaimana asal usul Sate Maranggi?

Tak banyak orang yang tahu, jika Sate Maranggi.

Sate Maranggi Cibungur Purwakarta ini rasanya cuma alasan satu-satunya yang bikin saya dan keluarga rela keluar tol dulu sebelum melanjutkan perjalanan ke Bandung.

Tahapan memasak Sate Maranggi

1. Bungkus daging dengan daun pepaya selama kurang lebih 2-3 jam. Masukkan kulkas..

2. Setelah 2-3 jam, buka bungkusan daging. Potong dadu daging sesuai selera. Lumuri daging secara merata dengan bumbu halus dan bumbu marinasi. Bungkus kembali daging dengan daun pepaya. Kalo saya, dibungkus juga pakai plastik wrap biar terbungkus sempurna. Simpan di kulkas sekitar 8 jam..

3. Keluarkan daging dari kulkas, lalu tusuk ke tusuk sate yang telah disiapkan. Panaskan teflon. Siram minyak sedikit ke sate daging sebelum diletakkan di teflon..

4. Letakkan sate di teflon lalu oleskan bumbu olesan. Bolak balik sate dan masak hingga matang. Setelah matang, matikan kompor. Sajikan sate. Selamat mencoba ya!.

There is quite a bit of hype when it comes to sate Maranggi, so much so that both Purwakarta and Cianjur claims to be the city where this satay originates, though Purwakarta seems to be winning at.

Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari seantero Nusantara.

Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi.

Bobo.id - Sate Maranggi merupakan sate asli Purawakarta yang terkenal dengan kelezatannya.

Tetapi, bagaimana asal-usul dari sate Maranggi, ya?

Fresh, Membuat Peyek Udang Padang Gurih Mantul

Resep Terbaru Emsa (kue kacang) ekonomis Enak Sederhana

Cara Menyajikan Oseng tauge tahu Mantul Banget

Gampangnya Menyajikan Miss Tateto(tumis,tahu,telur,toge) Gurih Mantul