Resep mudah Sate Garo Kambing Yummy Mantul

Resep Sate Garo Kambing mudah, gurih, praktis. Banyak dikasi daging dan tulang kambing langsung dimasak sate garo kambing. Biasanya Sate Garo dibuat dari daging Babi tapi, bagi anda yang tidak suka dengan daging babi tenang saja bisa diganti dengan daging sapi atau kambing. Bagi anda yang ingin mencoba sate garo tidak perluh jauh-jauh ke Manado karna anda dapat membuatnya sendiri dirumah dengan mudah.

Dijamin enak dan tanpa bau prengus.

Resep Sate Garo Khas Manado ini memiliki keunikan tersendiri dibanding varian 'sate' pada umumnya.

Nama garo sendiri konon berasal dari kata garuk.

Siang Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Sate Garo Kambing dengan 12 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Sate Garo Kambing

1. Dibutuhkan 1 kg : tulang kambing.

2. Siapkan 1 ptg : Laos (Haluskan dg sdkit air).

3. Persiapkan secukupnya : Garam dan gula.

4. Siapkan 100 gr : kacang goreng haluskan kasar.

5. Siapkan : Gula merah yang sudah dicairkan (1buah).

6. Menyiapkan : Jeruk nipis.

7. Siapkan 1 btg : kayu manis.

8. Persiapkan : Bumbu dihaluskan :.

9. Persiapkan 30-50 btr : cabe merah kecil.

10. Dibutuhkan 10 btr : cabe merah besar.

11. Siapkan 10 btr : bawang merah.

12. Menyiapkan 6 btr : bawang putih.

Teknik memasak 'sate' yang tidak dibakar.

Kalau berkunjung ke Manado, mungkin Anda harus lebih selektif bila ditawari kuliner bernama sate garo.

Pasalnya, sate garo biasa dibuat dari daging babi.

Tentu, bahan makanan tersebut tidak laik dikonsumsi warga muslim.

Tahapan memasak Sate Garo Kambing

1. Cuci bersih tulang beri jeruk nipis cuci lagi hingga bersih baru beri Laos yg sdh di haluskan tadi aduk secara merata.

2. Tumis bumbu halus sampai benar2 matang.

3. Masukkan tulang daging kambing aduk secara merata beri air tunggu sampai benar2 tulang daging nya empuk.

4. Masukkan kacang goreng,jinten dan ketumbar,kayu manis aduk lagi secara merata.

5. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Melihat orang-orang yang menikmati sate garo memang terkadang merasa tergoda.

Rasa enak itu lebih ditentukan oleh bumbu sate garo, tentu saja.

Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay".

It is part of the cuisine of Indonesia.

This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning.

Resep Terbaik Opor Ayam Tahu Ala Warung

Resep Terbaik Pindang Bumbu Lombok Ijo Ala Warung

Gampangnya Memasak Oseng tahu tempe kacang panjang Lezat Mantap

Cara Membuat Tumis Campur Pedas Enak Sempurna