Resep mudah Pecel Sayur Bumbu Kacang Nikmat Lezat

Memasak Pecel Sayur Bumbu Kacang mudah, yummy, praktis.

Sore Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Pecel Sayur Bumbu Kacang dengan 20 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Pecel Sayur Bumbu Kacang

1. Persiapkan : Sayuran.

2. Persiapkan Secukupnya : toge.

3. Menyiapkan 2 ikat : kangkung.

4. Siapkan Secukupnya : wortel (iris korek).

5. Dibutuhkan 1 ikat : kacang panjang.

6. Menyiapkan : Bumbu kacang.

7. Siapkan 2 genggam : kacang tanah.

8. Persiapkan 1/4 : gula merah.

9. Menyiapkan 1 sdt : gula semut (boleh gula merah).

10. Dibutuhkan 1 lembar : daun jeruk (buang tulang daun).

11. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.

12. Siapkan 4 buah : bawang merah.

13. Dibutuhkan 3 buah : cabai rawit hijau (boleh lebih).

14. Dibutuhkan 3 buah : cabai merah kriting (boleh lebih).

15. Menyiapkan 3 buah : cabai rawit merah (boleh lebih).

16. Siapkan 1 sdt : asam jawa (rendam dengan sedikit air).

17. Persiapkan 1/4 : terasi bulat.

18. Dibutuhkan Secukupnya : air.

19. Persiapkan Secukupnya : gula pasir.

20. Siapkan Secukupnya : garam.

Proses memasak Pecel Sayur Bumbu Kacang

1. Siapkan bahan..

2. Siangi sayuran, potong sesuai selera, cuci bersih dan tiriskan..

3. Kukus sayuran, cukup 10 menit kurang lebih, jangan sampai terlalu layu. Angkat dan sisihkan..

4. Membuat bumbu kacang, cuci bersih semua bahan, iris bawang dan cabai. lalu panaskan minyak, goreng cabai, bawang merah, bawang putih, terasi, daun jeruk, kacang tanah, goreng sampai matang, angkat, tiriskan..

5. Haluskan bumbu. Lalu tambahkan secukupnya air..

6. Masak bumbu dengan sedikit minyak, lalu tambahkan air asam jawa, gula pasir dan garam. Masak sampai minyak terlihat terpisah dari bumbu..

7. Tuang bumbu kacang di atas sayuran, bisa ditambahkan dengan gorengan kesukaan..

Masakan Populer Nasi Goreng Mawut Sedap Nikmat

Praktis, Membuat (332) Almond Cheese / Almond Kaastangel Ala Warteg

Mudahnya Membuat Opor Ayam Enak Sempurna

Gampangnya Menyajikan Tumis udang tahu Mantul Banget