Praktis, Memasak Oseng Tempe Kacang Panjang Yummy Mantul
Resep Oseng Tempe Kacang Panjang mudah, yummy, praktis.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Oseng Tempe Kacang Panjang dengan 13 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Oseng Tempe Kacang Panjang
-
Siapkan 250 gram : kacang panjang potong2x sesuai selera.
-
Persiapkan 1 papan : tempe potong2x sesuai selera.
-
Siapkan 1 buah : tomat potong kotak2x atau sesuai selera.
-
Menyiapkan 1 sdm : rebon.
-
Persiapkan 5 : cabe rawit iris2x, bisa ditambah kalau mau pedas.
-
Persiapkan 5 siung : bawang merah iris tipis.
-
Dibutuhkan 3 siung : bawang putih iris tipis.
-
Menyiapkan Sejempol : laos geprek.
-
Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.
-
Menyiapkan 1-2 sdm : kecap manis.
-
Menyiapkan 1 sdm : kecap raja rasa.
-
Menyiapkan secukupnya : Garam, gula.
-
Menyiapkan secukupnya : Air matang.
Step by Step memasak Oseng Tempe Kacang Panjang
-
Cuci bersih kacang panjang yang sudah dipotong potong, tiriskan..
-
Goreng tempe yang sudah dipotong2x sampai matang, sisihkan..
-
Oseng dengan sedikit minyak bawang putih, merah, salam laos hingga kekuningan, masukkan cabe rawit oseng lagi sebentar. Kemudian masukkan rebon..
-
Masukkan kacang panjang, tomat, kecap manis, kecap raja rasa, kemudian tambahkan air secukupnya untuk mengikat semua rasa. Tunggu sebentar kemudian masukkan tempe yang sudah digoreng tadi..
-
Oseng dan campur rata, tambahkan gula dan garam secukupnya. Cek rasa. Masak hingga matang, hidangkan..
-
Saya masak kacang panjangnya cuma sebentar krn suka dgn tekstur kacang panjang yg msh kriuk..