Resep mudah 23. Opor Ayam Gurih Mantul

Memasak 23. Opor Ayam mudah, yummy, praktis.

Hai Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep 23. Opor Ayam dengan 19 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan 23. Opor Ayam

1. Menyiapkan : BAHAN-BAHAN.

2. Siapkan 1/2 Kg : Ayam Pejantan.

3. Siapkan 200 ml : santan cair.

4. Persiapkan 100 ml : santan kental.

5. Menyiapkan : bumbu yang dihaluskan.

6. Siapkan 8 bh : bawang merah.

7. Menyiapkan 4 siung : bawang putih.

8. Dibutuhkan 2 sdt : ketumbar.

9. Siapkan 1/2 sdt : jinten.

10. Persiapkan 2 sdm : gula jawa.

11. Dibutuhkan : bahan tambahan.

12. Dibutuhkan 1 batang : serai.

13. Menyiapkan 1 ruas : laos.

14. Dibutuhkan 2 lbr : daun salam.

15. Persiapkan 2 sdm : air asam jawa.

16. Menyiapkan : Gula.

17. Siapkan : Garam.

18. Dibutuhkan : Penyedap (saya pakai Totole).

19. Dibutuhkan 1 Lt : Air.

Proses memasak 23. Opor Ayam

1. Potong-potong ayam sesuai dengan kebutuhan, kemudian cuci bersih.

2. Bumbu halus diblender atau bisa juga di uleg, beri sedikit minyak saat diblender.

3. Siapkan wajan, tumis bumbu halus beserta bumbu tambahan sampai matang dan harum.

4. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih kemudian masukan daging ayam, masak sampai daging 1/2 matang.

5. Tambahkan santan cair, beri bumbu gula, garam, air asam dan koreksi rasa sampai pas. Setelah mendidih, tambahkan santan kental dan aduk perlahan supaya santan tidak pecah. Gunakan api kecil ya moms. Tunggu sampai bumbu meresap kedalam ayam..

6. Setelah matang, opor siap dinikmati bersama nasi atau ketupat dan jangan lupa tambahkan acar timun. Selamat mencoba moms ❤️.

Resep Mudah Pindang kremes 3 bahan Ala Rumahan

Masakan Unik Oseng udang buncis Ala Restoran

Resep mudah Opor ayam Enak Sederhana

Resep mudah Tumis Buncis Udang Bakso Yummy Mantul