Cara Memasak Oseng /Tumis Welok (Labu Siam) Mantul Banget

Resep Oseng /Tumis Welok (Labu Siam) mudah, gurih, praktis.

Siang Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Oseng /Tumis Welok (Labu Siam) dengan 15 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Oseng /Tumis Welok (Labu Siam)

1. Persiapkan 1 buah : welok.

2. Dibutuhkan 1 siung : bawang putih.

3. Menyiapkan 2 siung : bawang merah.

4. Dibutuhkan 2 buah : cabe merah.

5. Menyiapkan 2 iris : laos.

6. Dibutuhkan 2 lmbr : daun salam.

7. Siapkan 1/4 bagian : tempe.

8. Menyiapkan 1 bks : udang rebon.

9. Siapkan Secukupnya : kecap ikan.

10. Dibutuhkan Secukupnya : saus tiram.

11. Menyiapkan Secukupnya : garam.

12. Siapkan Secukupnya : gula pasir.

13. Dibutuhkan Secukupnya : kaldu bubuk non MSG.

14. Siapkan : Air.

15. Persiapkan : Minyak goreng.

Step by Step memasak Oseng /Tumis Welok (Labu Siam)

1. Belah menjadi dua weloknya, lalu saling gosokkan bagian yg dibelah hingga keluar getahnya. Kupas lalu iris tipis, beri garam dan remas-remas hingga layu, cuci bersih dan tiriskan airnya..

2. Kupas lalu cuci bahan bumbu, iris halus bawang putih dan bawang merah, iris serong cabe merah, potong-potong tempe..

3. Panaskan wajan beri sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan udang rebon, tempe, daun salam dan laos aduk rata. Setelah tempe agak matang masukkan cabe dan beri kecap ikan lalu aduk rata kembali..

4. Masukkan welok, beri saus tiram, garam, gula pasir dan kaldu bubuk aduk rata. Tuang sedikit air dan biarkan mendidih lalu test rasa. Matikan api bila welok sudah matang dan tuang dalam piring saji..

Gampangnya Memasak Karedok Ala Warteg

Resep mudah Terong Bakar Penyet Sambal Terasi Gurih Mantul

Fresh, Membuat Oseng taoge tahu ampela Praktis Enak

Resep mudah Oseng Tahu Tauge Pedas Manis ala Pawon Tayo Praktis Enak