Praktis, Membuat Sapi Masak Lengkuas/ Sate Goreng Pandeglang (resep mertua) Paling Enak

Memasak Sapi Masak Lengkuas/ Sate Goreng Pandeglang (resep mertua) mudah, mantul, praktis. Resep Sapi Masak Lengkuas/ Sate Goreng Pandeglang (resep mertua). Gak pernah bisa sedikit deh kalau makan masakan buatan mama mertua yang ini. Setelah belajar langsung dan minta tips dari mama mertua akhirnya dulu coba buat sendiri.

Sate ini banyak ditemukan di Purwakarta.

Biasanya terbuat dari daging sapi dan kambing.

Meski daging yang digunakan sama dengan sate biasa, rasa yang disajikan benar-benar berbeda.

Sore Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Sapi Masak Lengkuas/ Sate Goreng Pandeglang (resep mertua) dengan 12 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Sapi Masak Lengkuas/ Sate Goreng Pandeglang (resep mertua)

1. Menyiapkan 500 gr : daging sapi, cuci bersih, potong dadu.

2. Persiapkan Secukupnya : lengkuas (saya banyak), parut, sisihkan.

3. Menyiapkan 3 lembar : daun jeruk purut (tambahan dari saya).

4. Menyiapkan 800 ml : air.

5. Persiapkan Secukupnya : air asam jawa.

6. Siapkan Secukupnya : garam, gula, merica dan kaldu bubuk (jika suka).

7. Siapkan : 🍖🍖 Bumbu yang dihaluskan :.

8. Persiapkan 6 siung : bawang merah.

9. Menyiapkan 4 siung : bawang putih.

10. Menyiapkan 1-2 buah : cabai merah besar.

11. Siapkan 3 butir : kemiri, sangrai.

12. Menyiapkan 2 sdm : ketumbar, sangrai.

Resep sate Maranggi tidak sulit dibuat.

Untuk membuat sate Maranggi, daging yang telah dipotong-potong biasanya akan dibalur dengan bumbu bakar khusus.

Mungkin bagi sebagian orang, tidak ada hal yang menarik dari membuat sate ayam di rumah mertua.

Selain bisa dibeli di abang-abang, mungkin rasa dari sate ayam sudah terlalu umum.

Step by Step memasak Sapi Masak Lengkuas/ Sate Goreng Pandeglang (resep mertua)

1. Siapkan bahan : bumbu yang dihaluskan, lengkuas parut, daun jeruk, air asam jawa, potongan daging sapi.

2. Tumis bumbu halus menggunakan minyak sayur sampai harum, lalu masukan daun jeruk, dan potongan daging, aduk merata, masak sampai daging berubah warna.

3. Masukan parutan lengkuas, aduk rata. Lalu masukan air, air asam jawa, garam, gula dan merica dan kaldu bubuk sapi non MSG, masak terus sambil sesekali diaduk dan sampai air menyusut.

4. Saat air menyusut tapi belum kering, kecilkan api, masak terus sampai air terserap habis. Aduk-aduk sesekali supaya tidak gosong. Saat matang akan kering dan coklat. Jangan lupa tes rasa ya. Matikan kompor.

5. Sajikan bersama nasi hangat dan sambal terasi, eehhhmmm dijamin gak cukup sepiring nasinya 😅.

6. Oiya kalau mau cepet empuk bisa masak pakai pressure cooker atau panci presto 30 menit, tapi airnya bikin 1000ml, setelah itu lanjut masak di penggorengan sampai kering.

Namun coba buktikan resep ini dan buat harimu lebih berkesan.

Saya liat photo temen ayam lengkuas dan ngiler, tapi pngen coba terapkan ke tempe karena dari kemarin sudah masak ayam terus, cari resep biasa nya pakai cookpad tapi liat lestariweb ratingnya lbih bagus saya mampir deh dan trnyata betul sesuai rating, resepnya detil, photo proses nya aja yg kurang close up jadi saya masih bingung klo cm liat. • Tambahkan lengkuas, cabai merah besar dan daun jeruk. • Masukkan kerang ke dalam bumbu dan aduk-aduk hingga rata.

Resep sotonya menggunakan versi dari Mbak Ayu hanya kali ini saya menggunakan ayam negeri (bukan ayam kampung seperti yang selalu dipakai Mbak Ayu).

Ayam kemudian digoreng garing dan disajikan kala menyantap kuahnya.

Berikut resep dan prosesnya ya. vlog tumis tempe daging asal jadi tapi mertua doyan

Masakan Unik Orem orem Sedap Nikmat

Gampangnya Membuat Pecel Sayur Gurih Mantul

Gampangnya Memasak Oseng Bakso Lombok Ijo Nikmat Lezat

Praktis, Membuat Oseng oseng tempe Lombok ijo Nikmat Lezat