Resep mudah Sate Goreng Manis Daging Sapi Lezat Mantap
Resep Sate Goreng Manis Daging Sapi mudah, mantul, praktis. Resep lengkap bagaimana cara membuat Sate Goreng dapat dilihat di bawah. Cara Membuat Bumbu Sate Daging Sapi Manis: Silahkan haluskan bumbu yang harus dihaluskan, baik menggunakan ulekan ataupun menggunakan mesin penghalus agar lebih mudah. Setelah selesai menghaluskan semua bumbu, sekarang campurkan kecap manis dan minyak goreng kedalam.
Namun, proses Sate Goreng berbeda dengan sate umumnya, daging yang telah dipotong kecil-kecil lantas dibumbui dan ditumis/digoreng.
Resep ini diilhami dari resep Sate Goreng yang rasanya cenderung manis.
Resep Sate Goreng khas Jateng dan Jogja biasanya tidak memakai cabe sama sekali.
Hai Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Sate Goreng Manis Daging Sapi dengan 13 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Sate Goreng Manis Daging Sapi
-
Menyiapkan 500 gram : daging sapi…
-
Siapkan 1/4 buah : nenas…diparut atau dicincang halus.
-
Menyiapkan : minyak untuk menumis.
-
Menyiapkan secukupnya : kecap manis.
-
Menyiapkan secukupnya : garam.
-
Siapkan secukupnya : gula.
-
Persiapkan : bumbu halus :.
-
Siapkan 7 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 10 siung : bawang merah.
-
Siapkan 2 butir : kemiri.
-
Dibutuhkan 1 sendok teh : ketumbar bubuk.
-
Menyiapkan 1 sendok teh : merica bubuk.
-
Menyiapkan 4 sendok makan : kecap manis.
Resep Sate Sapi Manis ini adalah salah satu variasi dari hidangan tradisional sate khas Indonesia yang gurih dan manis pada saat bersamaan.
Di dalam mangkuk, aduk rata daging, bumbu halus, Kecap Manis Bango dan minyak goreng.
Panaskan sedikit margarin, tumis bawang merah iris, lalu masukkan.
Tapi legit dan juicy-nya sate daging sapi maranggi ini bagi saya sudah lengkap adanya.
Proses memasak Sate Goreng Manis Daging Sapi
-
Baluri rata daging sapi dengan parutan nenas…diamkan 5-7 menit…cuci daging hingga bersih kemudian potong bentuk dadu atau kotak….
-
Campur potongan daging dengan bumbu halus…aduk rata…diamkan dalam kulkas kurang lebih 30 menit sampai satu jam….
-
Panaskan minyak…tumis daging berbumbu semuanya…masak hingga daging mengeluarkan air alaminya…aduk rata.
-
Jika terlalu kering bisa ditambahi air panas secukupnya…beri garam, gula dan kecap manis kurang lebih 2 sendok lagi…masak hingga kuah menyusut dan agak kering.
-
Disini saya suka yg masih basah jadi prosesnya tidak saya lanjutkan sampai kering….
-
Hidangkan hangat bersama taburan bawang merah goreng, sambal kecap dan potongan tomat mengkal….
Tambahkan satu porsi nasi yang ditaburi bawang goreng merah, wah Teknik memarinasi daging dengan rasa yang kaya dan manis ini konon mirip dengan dendeng.
Menarik, mengingat banyak versi sate lainnya.
Daging sapi merupakan bahan pangan yang banyak disukai.
Meski harganya jauh lebih mahal dari daging ayam dan lauk lainnya, namun daging sapi biasanya jadi Sajian berupa sate memang banyak digemari.
Bukan hanya sate ayam dan kambing saja, sate daging sapi pun banyak diminati.