Gampangnya Memasak Sambal goreng kentang ati sapi Mantul Banget


Resep Sambal goreng kentang ati sapi mudah, mantul, praktis. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Mamah nenk #masakanindonesia#mamahnenk. nikmatnya sajian sambal goerng kentang ati sapi menjadi hidnagan spesial teman makan nasi yang paling nikmat! mari simak resepnya berikut! Anda pasti sudah sangat familiar dengan menu sajian sambal goreng kentang.

Sambal goreng kentang ati sapi

Bahan yang digunakan untuk membuat resep sambal goreng kentang hati ini juga bisa disesuaikan.

Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi.

Sambal Goreng Ati Sapi adalah masakan tradisional yang bisa dipadukan dengan beragam hidangan lainnya.

Hai Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Sambal goreng kentang ati sapi dengan 24 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Sambal goreng kentang ati sapi

  1. Persiapkan 500 gram : Ati sapi.

  2. Persiapkan 4 buah : kentang ukuran sedang.

  3. Dibutuhkan secukupnya : Garam.

  4. Siapkan : Kaldu bubuk.

  5. Siapkan secukupnya : Gula.

  6. Persiapkan : Bahan untuk merebus ati sapi.

  7. Dibutuhkan 1 batang : Sereh dimemarkan.

  8. Menyiapkan 2 cm : Lengkuas dimemarkan.

  9. Siapkan 2 cm : Jahe dimemarkan.

  10. Dibutuhkan 1 sdm : Garam.

  11. Siapkan 2 lembar : Daun jeruk.

  12. Siapkan 2 lembar : Daun salam.

  13. Menyiapkan secukupnya : Air.

  14. Dibutuhkan : Bumbu halus.

  15. Siapkan 10 siung : (jika ukuran besar cukup 5 siung) bawang merah.

  16. Dibutuhkan 4 siung : Bawang putih.

  17. Persiapkan 10 buah : Cabai merah keriting.

  18. Menyiapkan 5 buah : Cabai rawit.

  19. Persiapkan 2 buah : tomat ukuran sedang.

  20. Dibutuhkan : Bumbu daun untuk menumis.

  21. Persiapkan 2 lembar : Daun salam.

  22. Persiapkan 3 lembar : Daun jeruk.

  23. Dibutuhkan 1 batang : sereh dimemarkan.

  24. Menyiapkan 2 cm : Lengkuas geprek.

Ingin tahu lebih jelasnya cara membuat sambal goreng kentang?

Masak Apa Hari Ini punya video yang sangat spesifik tentang cara pembuatannya.

Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera.

Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang.

Step by Step memasak Sambal goreng kentang ati sapi

  1. Rebus hati sapi dengan bumbu selama 20 menit. Jika sudah matang angkat dan tiriskan kemudian potong dadu. Goreng sebentar..

  2. Kentang yang sudah dicuci dipotong dadu kemudian digoreng..

  3. Tumis bumbu halus dengan api sedang hingga beraroma. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas. Tumis hingga matang..

  4. Masukkan hati sapi kemudian kentang yang sudah digoreng..

  5. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan air secukupnya. Aduk rata koreksi rasa..

  6. Jika sudah matang, angkat dan siap disajikan..

Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue.

Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Dapur Bu Haji.

Dalam resep sambal goreng ati sapi, perlu disiapkan bahan-bahan utama terlebih dahulu.

Bahan-bahan di bawah ini tidak sulit dan mudah ditemukan di pasar.

Masukkan kentang dan hati sapi yang telah digoreng tadi, kemudian aduk merata hingga bumbu benar-benar meresap ke ati sapi dan.