Cara Membuat Sapi masak lengkuas / sate goreng Pandeglang Enak Sempurna

Resep Sapi masak lengkuas / sate goreng Pandeglang mudah, nikmat, praktis. Resep Sapi masak lengkuas / sate goreng Pandeglang. Gak pernah bisa sedikit deh kalau makan masakan buatan mama mertua yang ini. Setelah belajar langsung dan minta tips dari mama mertua akhirnya dulu coba buat sendiri.

Sayur lada rebung (khas pandeglang) Rebung kalo di pandeglang namanya iwung..

Sapi Masak Lengkuas/ Sate Goreng Pandeglang (resep mertua) Gak pernah bisa sedikit deh kalau makan masakan buatan mama mertua yang ini.

Setelah belajar langsung dan minta tips dari mama mertua akhirnya dulu coba buat sendiri.

Hai Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Sapi masak lengkuas / sate goreng Pandeglang dengan 15 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Sapi masak lengkuas / sate goreng Pandeglang

1. Siapkan 500 g : daging sapi, cuci bersih, potong dadu.

2. Siapkan Secukupnya : lengkuas (saya banyak), parut, sisihkan.

3. Dibutuhkan 3 lembar : daun jeruk.

4. Dibutuhkan 800 ml : air.

5. Persiapkan Secukupnya : air asam jawa.

6. Menyiapkan Secukupnya : garam dan gula.

7. Siapkan Secukupnya : merica.

8. Siapkan Secukupnya : kaldu bubuk.

9. Persiapkan Secukupnya : minyak.

10. Menyiapkan : # Bumbu Halus ::.

11. Dibutuhkan 6 butir : bawang merah.

12. Menyiapkan 4 siung : bawang putih.

13. Dibutuhkan 1-2 buah : cabe merah besar.

14. Siapkan 3 butir : kemiri, sangrai.

15. Menyiapkan 2 sdm : ketumbar, sangrai.

Alhamdulillah menurut paksu sudah sama enak dengan buatan mamanya hihihi.

Enak di makan bersama nasi putih hangat.

Potong-potong hati sapi dengan bentuk dadu.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, cabai merah, terasi, garam, dan gula merah yang sudah dihaluskan bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum.

Proses memasak Sapi masak lengkuas / sate goreng Pandeglang

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun jeruk dan potongan daging. Aduk merata, masak sampai daging berubah warna..

2. Masukkan parutan lengkuas, aduk rata. Lalu masukkan air, air asam Jawa, garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Masak terus sambil sesekali diaduk sampai air menyusut..

3. Saat air menyusut tapi belum kering, kecilkan api, masak terus sampai air terserap habis. Aduk-aduk sesekali supaya tidak gosong. Saat matang akan kering dan coklat. Matikan kompor..

4. Sajikan bersama nasi hangat dan sambal terasi..

Tuang santan lalu masak hingga mendidih.

Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya.

Hal inilah merupakan faktor yang menyebabkan jika Indonesia juga memiliki bermacam-macam aneka kuliner.

Dalam artikel ini, akan menjelaskan tentang beberapa resep olahan daging sapi yang populer.

Untuk dapat mengolah daging sapi sangat perlu untuk memperhatikan cara memasak dan resep-resepnya agar hasil.

Praktis Memasak Tumis Sawi Putih Jamur Wortel Sosis Ala Rumahan

Resep mudah Sate ala madura Gurih Mantul

Resep mudah oseng tahu toge udang sederhana Praktis Enak

Fresh, Membuat Tumis Terong Kangkung Enak Sederhana