Praktis, Membuat Sate goreng minyak wijen Nikmat Lezat
Memasak Sate goreng minyak wijen mudah, yummy, praktis. Cara membuat minyak wijen yang tepat akan berpengaruh terhadap kadar baik dan tidaknya minyak yang diproduksi. Minyak dengan mutu yang tinggi salah satunya bisa dikenal dengan minyak dengan aroma wijen yang kuat. Kuantitas minyak yang dihasilkan juga lebih maksimal.
Harga Minyak Wijen - Banyak sekali jenis minyak di Indonesia, salah satu minyak yang banyak digunakan oleh masyarakat Indonesia selain minyak goreng yaitu minyak wijen.
Minyak wijen adalah minyak nabati yang mengandung asam lemak tak jenuh.
Apa yang membuat minyak goreng digolongkan sebagai minyak sehat atau tidak tergantung dari jenis dan jumlah lemak yang terkandung di dalamnya.
Hai Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Sate goreng minyak wijen dengan 21 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Sate goreng minyak wijen
-
Siapkan : (Bumbu sate sederhana).
-
Menyiapkan 3-4 siung : bawang putih.
-
Persiapkan 4-5 siung : bawang merah.
-
Dibutuhkan 2 sdt : ketumbar.
-
Dibutuhkan 3 siung : kemiri.
-
Dibutuhkan 2 lembar : daun jeruk.
-
Persiapkan : Gula jawa.
-
Persiapkan : Asem jawa.
-
Menyiapkan : Kecap manis.
-
Menyiapkan : Minyak wijen.
-
Dibutuhkan : Daging kambing.
-
Menyiapkan : Parutan nanas.
-
Menyiapkan : (Bumbu gongso).
-
Persiapkan 5 siung : bawang putih.
-
Siapkan 7 siung : bawang merah.
-
Siapkan 5 biji : cabai merah rawit.
-
Dibutuhkan 2 : tomat hijau.
-
Siapkan : Kecap manis.
-
Siapkan : Lada.
-
Siapkan : Garam.
-
Persiapkan : Penyedap rasa.
Minyak goreng sehat umumnya memiliki kadar tinggi lemak tidak jenuh tunggal (monounsaturated fat), yang merupakan salah satu sumber lemak.
Minyak ini berasal dari pemerasan biji wijen.
Sebenarnya minyak ini jarang digunakan untuk menggoreng.
Bikin kentang atau ayam goreng paling oke jika menggunakan minyak kacang, ladies.
Tahapan memasak Sate goreng minyak wijen
-
Bersihkan daging dan siapkan dalam baskom atau mangkok kemudian haluskan bumbu sate..
-
Kemudian bumbu sate campurkan gula jawa,asem jawa dan air tambahkan kecap manis..
-
Masukan daging kambing kedalam parutan nanas dan tunggu 3menit saja kemudian tiriskan dan lumuri dengan bumbu sate lalu diamkan 5 menit agar bumbu meresap..
-
Kemudian bumbu gongso/goreng. Irislah semua bumbu gongso kemudian mulailah menumis hingga baunya harum kemudian masukan daging kambing yang sudah di rendam bumbu sate,tumislah aduk hingga merata..
-
Tambahkan air 5sendok makan saja agar tidak gosong lalu aduklah sampe daging matang kemudian tambahkan kecap manis dan aduklah..
-
Sampai daging berubah warna lebih coklat dan pastikan matang (jika belum empuk silahkan tambahkan air sedikit sedikit saja) dirasa sudah empuk tambahkan lada dan garam secukupnya..
-
Aduklah hingga rata,daging matang,empuk,koreksi rasa dan sajikan 💛.
Minyak ini mengandung MUFA atau monounsaturated fatty acids (jenis lemak sehat yang baik bagi.
Apakah minyak wijen Lee Keum Kee halal?
Tidak ada keterangan halal atau tidak, namun produsen mengklaim ini minyak wijen murni tanpa bahan Tambahkan Minyak Wijen Yo Guan Heng pada masakan yang ditumis, digoreng, atau direbus.
Minyak wijen ini benar-benar mampu membuat.
Cara membuat: - Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus bersama lada dan pala bubuk, tumis hingga wangi. - Masukan daun bawang, lalu tambahkan kol, aduk rata, tambahkan telur, aduk-aduk telur sampai matang, lalu tambahkan mie, aduk semua sampai bumbu tercampur rata.