Resep mudah Sambal terasi ala ayam penyet/ayam geprek Nikmat Lezat


Memasak Sambal terasi ala ayam penyet/ayam geprek mudah, cepat, praktis. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat.

Sambal terasi ala ayam penyet/ayam geprek

Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.

Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera.

Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian β€” more precisely East Javanese cuisine β€” fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh.

Apa kabar Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Sambal terasi ala ayam penyet/ayam geprek dengan 5 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Sambal terasi ala ayam penyet/ayam geprek

  1. Persiapkan 1/2 ons : cabe merah campur rawit.

  2. Menyiapkan 7 siung : bawang merah.

  3. Menyiapkan 2 buah : tomat ukuran besar.

  4. Siapkan secukupnya : Terasi.

  5. Persiapkan secukupnya : Gula,garam.

Kalau ayam penyet kan biasanya menggunakan sambal terasi atau sambal tomat bukan.

Kalau ayam goreng tepung kan biasanya disajikan dengan saus Bahan Sambal Ayam Geprek.

Ayam penyet berpadu dengan sambal terasi semakin mantap saat dimakan dengan nasi panas.

Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek.

Proses memasak Sambal terasi ala ayam penyet/ayam geprek

  1. Cuci bersih semuanya.

  2. Kukus hingga betul2 matang cabe,bawang,tomat..

  3. Haluskan semua dlm wadah jangan terlalu halus (runyah2)..

  4. Tumiskan sampai matang koreksi gula garamnya..

  5. Angkat selesai dech siap dihidangkn.

Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal.

Hidangan ini banyak dijumpai di warteg, kafe, rumah makan-rumah makan.

Sambal merupakan salah satu pelengkap makanan yang tidak boleh dilupakan.

Dengan adanya sambal, anda dapat menikmati Terasi memang mempunyai baru yang sangat menyengat.

Namun, rasanya sangat sedap dan nikmat apalagi jika dicampur dengan ayam atau.