Resep mudah Tumis Tahu Tempe Cabe Hijau Enak Sederhana


Resep Tumis Tahu Tempe Cabe Hijau mudah, yummy, praktis.

Tumis Tahu Tempe Cabe Hijau

Malam Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Tumis Tahu Tempe Cabe Hijau dengan 13 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Tumis Tahu Tempe Cabe Hijau

  1. Dibutuhkan 1/2 papan : tempe, potong dadu.

  2. Persiapkan 5 buah : tahu kotak, potong dadu.

  3. Menyiapkan 5 siung : bawang merah, iris halus.

  4. Menyiapkan 2 siung : bawang putih, iris halus.

  5. Persiapkan 15 : cabe Ijo keriting, belah.

  6. Persiapkan 1 sdm : tauco.

  7. Menyiapkan 1 sdm : saus tiram.

  8. Siapkan 1 ruas : lengkuas, geprek.

  9. Persiapkan 5 sdm : kecap manis.

  10. Persiapkan 1 sdt : kaldu ayam bubuk.

  11. Persiapkan 1 sdm : gula merah, sisir.

  12. Persiapkan 1/2 sdt : lada.

  13. Menyiapkan 50-100 ml : air.

Tahapan memasak Tumis Tahu Tempe Cabe Hijau

  1. Goreng tahu dan tempe setengah matang. Tidak perlu sampai kering. Angkat dan tiriskan..

  2. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dengan sedikit minyak..

  3. Tambahkan tauco dan gula merah. Aduk rata..

  4. Masukkan tahu, tempe,dan cabe ijo keriting. Aduk sebentar..

  5. Tambahkan saus tiram, garam, lada, kaldu ayam bubuk dan sedikit air. Aduk rata koreksi rasanya..

  6. Tumis sebentar matikan api. Pastikan warna cabe tetap hijau/jgn terlalu lama dimasak..

  7. Sajikan.