Resep mudah Opor ayam lebaran Gurih Mantul


Resep Opor ayam lebaran mudah, cepat, praktis. So hari ini masyarakat di desa. Resep ini Resep andalan saya. setiap lebaran atau lagi pengen masak opor selalu pakai resep ini. dan sudah sy share di cookpad alhamdulillah yg recook. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Opor ayam lebaran

Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran.

Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya.

Siapa sih yang belum pernah menyantap opor ayam?

Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Opor ayam lebaran dengan 24 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Opor ayam lebaran

  1. Persiapkan : Bahan utama:.

  2. Persiapkan 1 ekor : Ayam merah besar.

  3. Dibutuhkan 1 butir : Santan kelapa besar.

  4. Dibutuhkan : Bumbu halus:.

  5. Siapkan 8 : Bawang merah.

  6. Dibutuhkan 5 : Bawang putih.

  7. Menyiapkan 2 ruas : Jahe.

  8. Menyiapkan 2 cm : Lengkuas.

  9. Siapkan 2 ruas : Kunyit.

  10. Menyiapkan 2 sdt : Ketumbar.

  11. Persiapkan 5 : Kemiri.

  12. Dibutuhkan : Bahan pelengkap:.

  13. Persiapkan 3 : Daun salam.

  14. Persiapkan 5 : Daun jeruk.

  15. Dibutuhkan 2 : Sereh sedang (geprek).

  16. Siapkan 2 cm : Lengkuas (geprek).

  17. Menyiapkan 5 cm : Kayu manis.

  18. Siapkan 3 petik : Kembang lawang.

  19. Menyiapkan : Note:(dari 1 kembang lawang di petik 3 kelopak).

  20. Siapkan 3 : Cengkeh.

  21. Menyiapkan 2 : Kapulaga.

  22. Menyiapkan 1 : Asam kandis.

  23. Dibutuhkan : Taburan:.

  24. Siapkan : bawang merah Irisan untuk digoreng.

Olahan daging ayam ini dikenal oleh masyarakat Indonesia sebagai hidangan ketika lebaran.

Bukan hanya di momen spesial saja, ternyata opor.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun.

Tahapan memasak Opor ayam lebaran

  1. Cuci bersih ayam.sisihkan.

  2. Tumis bumbu halus sampe harum.tambahkan bumbu pelengkap..masukan ayam kasih air sedikit biarkan mendidih..lalu tambahkan santan sambil diaduk supaya tidak pecah santannya.

  3. Tunggu sampe ayam empuk sambil menunggu goreng irisan bawang merah.setelah mendidih tambahkan penyedap rasa.kalo saya pakai royco ayam..

  4. Cek rasa.beri gula pasir 1 sdt.setelah cukup matikan kompor lalu beri taburan bawang goreng(saya bawang gorengnya terlalu gosong 😁).

Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan.

Mudahnya resep opor ayam lebaran memang menjadi salah satu faktor yang paling diperhatikan.

Ketika lebaran tiba, tentu saja lebih baik mengedepankan momen kebersamaan.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.