Mudahnya Menyajikan Sate Ambal khas Kebumen Yummy Mantul

Memasak Sate Ambal khas Kebumen mudah, yummy, praktis. Sate gurihhh and mantul ditambah bumbu rempah rempah kuliner Nusantara khas kebumen.acoyyy dehhh. User Reviews for Sate Ambal Khas Kebumen, Melawai, Jakarta; Sate Ambal Khas Kebumen Reviews; Sate Ambal Khas Kebumen, Jakarta restaurant reviews on Zomato It is an icon with title Location Fill. It is an icon with title Down Triangle It is an icon with title Current Location.

Sate ini unik dibanding sate lainnya, sebab bumbu sate yang digunakan bukan menggunakan kaca.

Dinamakan sate ambal karena memang terletak di kecamatan ambal.

Jadi jika kalian lewat sini, ada banyak penjual sate berdiri di pinggir jalan.

Pagi Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Sate Ambal khas Kebumen dengan 23 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Sate Ambal khas Kebumen

1. Persiapkan 500 gr : dada ayam filet, potong dadu.

2. Dibutuhkan Secukupnya : tusuk sate.

3. Dibutuhkan : 🌸 Bumbu Olesan Sate : 🌸.

4. Dibutuhkan 3 sdm : kecap manis.

5. Menyiapkan 4 sdm : minyak goreng.

6. Siapkan : 🌸Bumbu Marinasi Ayam 🌸.

7. Persiapkan 3 siung : bawang putih.

8. Persiapkan 2 sdm : bawang merah goreng.

9. Dibutuhkan 2 butir : kemiri sangrai.

10. Menyiapkan 1 sdt : ketumbar bubuk.

11. Dibutuhkan 1/2 sdt : jinten bubuk.

12. Siapkan 1 ruas jari : jahe.

13. Persiapkan 3 sdm : gula merah sisir.

14. Persiapkan 1 sdt : garam halus.

15. Dibutuhkan : 🌸Bahan Saus Tempe :🌸.

16. Siapkan 200 gr : tempe, kukus haluskan.

17. Persiapkan 6 buah : bawang merah.

18. Menyiapkan 3 siung : bawang putih.

19. Dibutuhkan 4 buah : cabe merah besar.

20. Siapkan 5 buah : cabe rawit merah.

21. Persiapkan 4 sdm : gula merah sisir halus.

22. Siapkan Secukupnya : garam.

23. Menyiapkan 250 ml : air.

Makanan khas kebumen dan resepnya lanting cara membuatnya kethek jateng sate ambal ringan kota dari kabupaten jawa tengah apa aneka saja berat ciri contoh membuat daerah di daftar deskripsi minuman masakan golak gambar gembus karanganyar kab kering kecil makalah macam resep nama orang oleh petanahan tradisional.

Saat Anda datang ke Kebumen di bagian Pesisir selatan ada makanan khas Kebumen Jawa Tengah yang harus dicoba.

Nama Ambal berasal dari daerahnya, kecamatan Ambal.

Nah, yang membedakann sate Ambal dengan sate pada umumnya adalah bumbunya.

Proses memasak Sate Ambal khas Kebumen

1. Cuci bersih daging ayam, lalu potong dadu..

2. Haluskan bumbu marinasi. Lalu masukkan bumbu marinasi kedalam potongan daging ayam, aduk hingga tercampur rata. Lalu diamkan kurleb 20 - 30 menit..

3. Rendam tusuk sate dalam air sebentar, biar nanti saat dibakar tidak gosong. Lalu tusuk"daging ayam dengan tusuk sate, lakukan sampai habis..

4. Campur sisa bumbu marinasi dengan bumbu untuk olesan sate aduk rata..

5. Bakar sate sampai setengah matang (saya pakai teflon) lalu olesi dengan bumbu oles bakar sampai matang dan sambil sesekali dibolak balik biar matang merata. Lakukan sampai sate habis..

6. "Buat Saus Tempe" : Tumis bumbu saus tempe sampai matang dan tidak langgu, lalu tambahkan garam dan gula merah aduk rata, tambahkan air dan tempe yang sudah dihaluskan, aduk rata, masak sampai mendidih..

7. Tambahkan kecap, masak hingga mendidih dan kuah menyusut ngental dan matang. Koreksi rasa. Bila rasa sudah pas, angkat..

8. Sajikan sate dengan saus tempe, taburi dengan bawang goreng. Bisa disandingkan dengan nasi putih atau ketupat 👌.

Bumbu sate ini lebih encer, warnanya pun kuning kecoklatan.

Ciri khas sate khas Kebumen ini sendiri terdapat pada cara pengolahan dan bumbu yang digunakannya.

Untuk kamu yang ingin mencicipi sate ambal yang nikmat dan legendaris, sebaiknya kamu coba mengunjungi Warung Pak Kasman.

Keunikannya kuliner di Warung Pak Kasman ini yaitu memiliki cita rasa yang berbeda dengan sate pada umumnya.

Bumbu sate ini bukan dari kacang tanah, tapi dari tempe.

Resep mudah Pepes Bandeng Presto kemangi Enak Sederhana

Resep Mudah Ketoprak Paling Enak

Resep mudah Tumis daging enoki Enak Sempurna

Resep mudah Tumis LaKuTe /Labu Kucai Tempe Enak Sempurna